[心得] 中原法式焦糖布蕾

楼主: butymegan (包子)   2016-12-08 22:41:53
無音樂網誌版 http://butymegan.pixnet.net/blog/post/280381333
店家資訊
法式焦糖布蕾
地址 中壢區實踐路由申甲文具店附近
電話 0922010545
本次消費35元
拜訪日期:2016/10


這家烤布蕾是某次嘴饞買來吃結果發現驚為天人的一家店
本來就覺得很好吃 也吃了好幾次
會讓我突然衝動想為它寫篇食記是因為.....
我上週末在中壢新明夜市踩到一個大地雷!!!
相較之下這家真的好好吃
先來介紹一下這間中原的烤布蕾先
用鋁箔容器裝 應該是為了省成本
也有反映在價格上 1個35 3個100
現買上面的糖現烤


薄薄的一層焦糖 很香甜很脆


烤布蕾本身口感非常札實綿密
看似有形 入口卻非常滑順


看到底下有一點點的小黑點
如果賣家不是黑心商人的話
這應該就是香草籽
香草籽可以提升布蕾的風味
甜度也是覺得很剛好 不會吃兩口就膩
一人一個剛剛好!!!
很久沒這麼推薦甜點了 完全擊中我的心
最後來說一下中壢夜市的烤布蕾


一看到很開心 3個也是100 一定要嚐嚐
結果我買了1個竟然要45......................
45就算了 吃下去口感不對 感覺水水軟軟的
沒有中原的札實綿密 味道也差了很多
讓我有點崩潰 這家只能成為我的地雷了.......
作者: larle (岌岌可危)   2016-12-08 22:51:00
中原夜市的好吃 中坜夜市的还没试过^^
作者: zo3099 (尊重友善包起来)   2016-12-08 23:13:00
中坜那间现在有在中原711对面卖(转角处)(中原国小)
作者: shw27 (音乐是命)   2016-12-08 23:34:00
中原的好好味啊啊啊
作者: hhh0724 (西凯)   2016-12-08 23:46:00
7-11对面的不是
作者: zoe42900 (Alice)   2016-12-09 00:18:00
超好吃的~
作者: maling0707 (may)   2016-12-09 00:30:00
中原的超好吃!!!!
作者: iampeishan (queenshan)   2016-12-09 01:33:00
超好吃
楼主: butymegan (包子)   2016-12-09 09:36:00
我现在才发现larle大有发文推荐过 相见恨晚的布蕾啊
作者: stts (微笑背包客)   2016-12-09 11:23:00
那家从开店吃到现在! 超棒的
作者: maybecc0810 (阿包包)   2016-12-09 11:26:00
中原烤布蕾必须推
作者: BDUUU (巴豆妖)   2016-12-09 13:20:00
心情不好的时候吃中原烤布蕾马上心情变好!!
作者: psycheee (psyccc)   2016-12-09 17:07:00
推中原烤布蕾
作者: jayahting (加雅)   2016-12-09 18:36:00
是最近在国小那侧有餐车在卖的那个吗?
作者: zoe42900 (Alice)   2016-12-09 19:03:00
回楼上,中原这家是在由申甲附近的喔
作者: lord8933628 (小赖)   2016-12-09 19:46:00
请问开店时间
作者: mmiiggaa (miga)   2016-12-09 20:09:00
是在由申甲附近哦~
楼主: butymegan (包子)   2016-12-09 22:07:00
开店时间不知道 请版友补充或我下次问老板再补充是在由申甲那一侧 发现在google地图已经可以看到了" target="_blank" rel="nofollow">
作者: larle (岌岌可危)   2016-12-09 22:34:00
被发现了 XDDD
作者: stts (微笑背包客)   2016-12-09 23:55:00
哈哈,不枉费我设的点~,不过开店时间不稳定是真的
作者: haha26ya (haha26ya)   2016-12-10 01:30:00
大推中原小夫妻烤布蕾之前跟他们聊天,他们表示下雨天不会摆摊,基本上都从五六点开始卖
作者: FloatingBoat (透支 省点用)   2016-12-10 05:12:00
我2013年就写过文章推荐过了 (逃ing)
作者: w6523520 (9527)   2016-12-10 09:10:00
真的超好吃。另外想问最近冒出来的餐车,好吃吗?
作者: aspp0927 (tanya)   2016-12-10 10:19:00
昨天去想买,说要等20分xd
作者: fabulousme (艾)   2016-12-10 12:37:00
由申甲那边的超好吃!!!!!!!
作者: ayu0711 (边缘)   2016-12-10 14:00:00
超好吃+1,也是很从开店吃到现在^^
楼主: butymegan (包子)   2016-12-10 15:25:00
不知道这间开这么久了 麦乐斯大2013的文章我没跟到
作者: chuchu5566   2016-12-12 00:49:00
中壢夜市一個要45三個100根本逼人消費
作者: miumiuuu (喵)   2016-12-12 23:18:00
今天去買了真的好好吃 超後悔只買了一個

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