[食记] 华川宴鸳鸯锅 (平镇总店)

楼主: FloatingBoat (透支 省点用)   2016-11-03 02:57:57
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据说很多人推荐华川宴,说这边的火锅非常好吃,只是写食记这么多年一直都没品尝过。
可能是因为我不太敢吃辣,加上这类单点的火锅,价位应该便宜,随便点两人就要破千。
最近天气比较冷,卖火锅的店家生意都很好,于是决定来吃看看大家推荐的华川宴。
[华川宴鸳鸯锅 (平镇总店)]
地址:桃园市平镇区广明路70号
电话:03-495-3849
营业时间:11:00~02:00
停车资讯:附近有付费停车场,每小时二十元。
消费限制:每锅低销650元,可刷卡
华川宴开在平镇广明路,斜对面有一间广明邮局,还有最近开在路口的D2 恶魔蛋糕。
开车的朋友可以停在附近的收费停车场,每个小时20元,算是还蛮便宜的。
服务人员帮我们带位后,我们开始研究菜单,汤底每人110元,
如果点鸳鸯锅还要加收150元。
看到加收150元,两个人点一锅鸳鸯锅汤底,就是110+110+150元,汤底就要370元。
看到价钱,那今天就点酸白蔡汤底就好了,因为本身也不太敢吃辣,
每次吃辣都吃到头皮发麻。
店内的白饭是免费享用,所以吃不饱,可以不断吃饭吃饱吧。
接下来从肉类开始点,看到牛小排一盘480元,加服务费等于一盘528元。
先点比较便宜的肥牛280元。
接下来看到猪肉,那点个梅花猪好了,一份260元。
后面是单点小菜部分,本来想点花枝鳕鱼丸,看到菜单图片上一管280元,就算了,
后来就点了几样,小菜看起来不算贵,肉品比较贵。
这是今天消费明细,汤底220元、肥牛280元、梅花猪260元,鲜虾四只280元、
川丸子160元,蔬菜拼盘220元。
这是店家给的虾饼前菜,吃起来不会咸。旁边还有送上一壶茶,茶还算好喝。
汤底上来了,我们点的是酸白菜汤底。里面真的还蛮多酸白菜的,
不过汤头真的算酸,吃到最后还真是不习惯。
所以建议还是不要都点酸白菜,可以点麻辣锅,如果太辣的话,
就把酸菜白肉汤底,跟麻辣锅综合。
160元的川丸子,似乎是手做的。吃起来里面比较松软,大概是吃机器丸子吃太多,
川丸子吃起来感觉很不札实的感觉。
里面还有加胡椒的感觉,吃起来会有被辣到的感觉,好在只是胡椒。
280元的肥牛,看起来油花还可以,只是吃起来就是一般的牛五花感觉,所以比较普通。
梅花猪260元,吃起来感觉比上面的肥牛好吃些。
280元的四只鲜虾,虾子还蛮肥的,而且店家也事先把壳剖半,所以煮熟后剥壳很快。
这是220元的蔬菜盘,有高丽菜、芋头、莲藕、山药、南瓜、萝卜等。
芋头好像有先稍微炸过,味道比没炸过好吃。
这是饭后甜点,好像是咖啡冻,有附奶精,还有颗糖果。甜点就还好。
心得
今天的酸白菜汤底实在是太酸了,可能平常比较少吃酸白菜,吃到最后还是很不习惯。
以今天点的肉品来说,可能对四条280元的虾子比较满意,梅花猪比肥牛好吃,
不过还是吃起来没有香草猪好吃。
另外我看菜单上面图片菜盘有摆玉米也,不过送来却没看到玉米!!!!
说好的玉米呢!!!
以价钱来说算是不便宜,如果两人点鸳鸯锅汤底,只点一盘最便宜的牛肉肥牛,
含服务费就要715元!!!!
今天两个人点了一盘牛肉、一盘猪肉、一盘丸子、四只虾、一个菜盘,
加服务费总共是1562元。
两人平均一个人要超过750元,老实说吃完其实还蛮空虚,肚子没饱心灵也很空虚。
作者: wallacetop ( )   2016-11-03 05:42:00
华川宴真的贵吃
作者: QQKENNY (秒速五厘米)   2016-11-03 07:44:00
好贵喔@@
作者: doristhorpe (法西)   2016-11-03 07:53:00
玉米前阵子价高,所以~
作者: butymegan (包子)   2016-11-03 07:58:00
这家不错吃~前阵子也去吃了 酸白菜我觉得刚好 不算太酸梁记的酸白菜比较酸 但是我都蛮喜欢!
作者: bkbo (å–„)   2016-11-03 11:33:00
其实我推荐阳明医院对面的镇记火锅,吃单点但非常好吃!若想吃到饱可选中坜夜市旁的豫川集,还有免费豆花吃,口味不错
作者: Tayako (+ 陌生人工作室 +)   2016-11-03 17:52:00
我都吃芦竹那间 停车不用间又很大一间 酸白菜我觉得很刚好麻辣汤底也好吃 怕辣可以请服务生调整 因为汤底的鸭血豆腐酸菜及汤头都可以续加 最后还可以打包 所以我觉得很划算而且可以一直加鸭血豆腐那些 怎会吃不饱 我每次都吃不完..
作者: blueiceclub (不糟糕的B先生)   2016-11-04 03:21:00
嗯?这家不是点两三盘料然后豆腐鸭血酸白菜吃到饱吗www
作者: Tayako (+ 陌生人工作室 +)   2016-11-04 11:31:00
我觉得锅底那样可以吃到饱也很好阿 单点本来就是看个人不然就去一般399吃到饱的麻辣鸳鸯锅也可以阿~
作者: vvnbear (喂~吃早餐阿!!)   2016-11-05 07:44:00
两个人吃单点当然贵
作者: GRDII (肉壮)   2016-11-05 11:05:00
好贵好贵

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