好险我在食尚玩家报导前就去用餐了
不然一定会等更久
蛋糕是一定要点的,可以吃很饱的咖哩也点了
食记跟大家分享
图文好读版:http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/334860365
========以下纯文字========
好咖和诺亚双品牌旗舰店开店至今不到一年,不管平日、假日总是人潮满满
订位规则:每周一开放隔周订位,额满即止
中午可预定时段为11:00、17:00、19:00(假日仅开放预定11:00)
一组客人预定最多人数8位,座位保留十分钟
客满时用餐限时90分钟,以第一位入座后开始计算
因为我们是假日下午到达,只好现场留资料候位(约莫等了30分钟)
用餐过没几日发现食尚玩家来采访
好险我们已经提前用过餐,不然节目播出后一定要等更久
最多人合照的墙面,立体梨梨酱头生动可爱
点餐柜台对面的商品贩售区有好多周边,我反而对非卖饰品较感兴趣
这幅蒙娜丽莎好逗趣,最大差别就是不会站在哪都觉得蒙娜丽莎在看你
一楼早已客满,爬楼梯上二楼,空间宽敞不输一楼
假日有咖哩加饮料折20元的优惠,平日各时段也有不同的折扣小确幸
不收服务费,茶水请自取
自行到一楼柜台点餐(每人低消100元),顺便点最受欢迎的蛋糕
橱窗里的蛋糕每天不尽相同,所以没有写在MENU里
缤纷鲜果茶(130元/冰)甜度来自新鲜水果,一大壶可以多人共享
静冈抹茶欧蕾(120元/热)大眼怪拉花眼神好犀利,牙齿未免太大颗了吧!
抹茶浓郁带点苦涩,很适合搭配甜点
欧姆蛋鸡腿排咖哩(200元)主食皆包含沙拉、味噌汤
味噌汤不会过咸、沙拉清爽开胃,让口腔做好十足的准备迎接重口味的咖哩
欧姆蛋的厚度偏薄,无法完整覆蓋下方的白饭
咖哩酱是日式的偏甜口味,给的份量足够既沾肉又沾饭
炙烧过的鸡腿排没有恼人的油脂,大块腿肉吃起来很过瘾
主厨汉堡排咖哩(220元)虽然没有松软的欧姆蛋加持,戳破荷包蛋让蛋黄浸润白饭
再辅以本来就有的融化起司,还是凑足让人大口扒饭的滋味
表层煎的焦香的汉堡排不用伤脑筋要选择什么肉,里面猪肉、牛肉皆有
因为两种肉类混合,冲突中多了几分柔嫩口感,也较不易吃腻
个头扎实,发育中的学生绝对吃得饱
老妈最爱芋泥卷(80元)这名字很俏皮吧!
仔细想想,身边的婆婆妈妈们好像都很喜欢芋头制甜点,名字算很贴切呢!
芋泥从挑选芋头到削皮、蒸烤完全手工制作,这么搞刚怎么可以不点
芋泥卷的外面盖满挤花器挤出的芋泥,漩涡缝隙里也塞满吃得到芋头块的芋泥
芋泥颜色不深,甜度不高即使吃完一整个也不生腻
绮丽鲜果千层(180元)比简单的芋泥卷多了草莓奶油摆盘
带点微微脆度的饼皮与最底层的海绵蛋糕拉出两种层次的口感
四层分别加入草莓、芒果、奇异果、香蕉等水果
纵切入口,酸甜带甘的丰富口感我很喜欢
唯一缺点就是水果无法牢牢的抓住饼皮,有几口吃起来不免狼狈
彩虹生乳酪(120元)香草冰淇淋的吸睛度完全输彩虹生乳酪了
生乳酪有预期的浓浓奶香,微酸是来自于覆盆子、抹茶、蓝莓组成的七彩原色
有常见的滑口滋味,也有不常见的黏Q口感
底层有不可少的消化饼干,加上冰凉温度,整体融合的恰到好处
这次用餐最扼腕的就是胃容量太小,无法把不同款蛋糕全吃过
只好等有机会找平日过去用餐囉!