原文吃光光XD
我其实是潜水很久的乡民,基本上是只看不回的
但是看了版友的推荐之后,我就想说来去看看,如果真的是一家好店
那我也希望贡献一下心力,努力做生意的老板,是需要支持的
昨晚到了店门口,说真的有些迟疑啦,人很少,感觉不是很好吃的样子
但是我还是进去了(版友的强力推荐真的有影响)
老板娘就像大家述说的一样,很热情,也很贴心
看我没拿汤匙,就帮我拿了一个,一直告诉我,我们的辣是自己炒的
不是外面的辣油,你可以喝喝看(FB上有制作过程)
还频频地问,会不会太辣或不够辣,都可以帮我处理
说实在话,我很喜欢这种感觉,比起去连锁店,店员锅放下来之后
就懒得理你,甚至你去反映事情,也是爱理不理的,我更喜欢这种家的感觉
只有在乎客人的店家,才会想处里好客人的需求
汤很鲜,辣真的和普通店家的辣油有所差别
吃起来不腻,很顺口,食材都不错
最重要的,上了年纪的我XD,平常在外面吃,只要有调味或是化学合成的太多
我整个就会口干舌燥,一直想喝水,晚上都睡不好
吃完锅天下,晚上几乎是没有这样的感觉
这也是我很推的一个点
最后我跟老板大哥聊了很久,老板大哥说
以前真的是亏钱在做,那时候顶下来这家店,也不知道为什么有人潮却没人消费
但是最近有PTT的推荐,生意真的有起色
很开心客人喜欢他们家的东西
但是也对有时候上门却因为人多没办法都顾到的朋友感到抱歉
老板娘大姊还一直记得前几天晚上来,等了一阵子的客人感到不好意思
这样揪甘心的店我还能说什么呢?
我告诉老板,只要真心的对客人,客人会持续上门的
PTT只是一个平台,告诉大家有这个地方
真正吸引我们再去的,是店家的认真,也真心的希望这样的品质和气氛会持续下去