※ 引述《taiwancom (捐钱给跑粉趴?)》之铭言:
: 中坜车站旁建国路上的无名乌龙面,
: 今天去消费,看到墙面上老板写的告
: 示,30年的老店营业到11/30日,随口
: 问老板说是要搬家吗?老板摇摇头说..
: 老了,要退休了....想回忆高中大学生
: 活的人可能要赶快去回味一下囉.....
刚从店里回来,趁著有空的时候简单解释一下整个事情的状况吧
其实店收起来这件事不是因为房租还物价的关系啦,
以当事人的角度来看,有点像是预谋犯罪的感觉(欸
就原本两个老人家的计画是等我妹研究所毕业之后,
其实就有点打算不再继续做了 or 要处理转型的问题。
因为到时我们家就不会有什么太大的开销,
& 他们两个人以前缴得保险这几年陆续开始有被动收入回来
加上自己做这么久下来也还是有存了一些钱,
到时候就算店收起来,退休金还是有的
(而且就算没钱好惹,我也会养他们啦XD)
所以本来的话,也大概是明年还后年就不做了
只是因为刚好碰上说现在这家店的房东明年要做产权整理,
店会完全不租给任何人,
所以退休的时间才会整个提前了两年,就做到今年年底为止。
而11/30之后,
到底有没有人来接还是他们之后会不会回心转意说要换个方式经营,
这部分现在风向还有点乱,算是还没有个定案的状况吧。
像我们这两年我老爸有试过说让一些想要学的亲戚来店里练练手,
或是前阵子也有人来店里谈说要顶店的事情,
但因为这阵子事情比较忙,所以目前还没有下文。
至于说为什么没人接的原因,
这件事我们家其实也吵了有点久/ \
就我从高中、大学、当兵、研究所,甚至是到现在店要收惹
其实每过一阵子就有跟家里讨论过这件事情
只是每次都是被两个老人家打枪 囧
(他们觉得能有往国外发展的机会的话,年轻时能多尝试就多试试
别一下子就被整家店绑住惹,一方面也是我现在工作的收入还不错)
所以才会变成说,怎么好像就没人接了的奇妙状况。
总之,
以我们的立场来说,其实就只是整家店的工作刚好告一个段落。
而两个老人家也是快等到一个能好好休息的机会了吧,
至于他们在11/30之后会有什么动作,目前是还不急着有答案啦
(我爸最近老是在说11/30之后他要先去睡个三个月再来慢慢想XD)
最后就,
也许我们的服务 or 菜色 不是能够达到尽善尽美的程度,
但还是感谢过去30年来每个来我们店里用过餐的客人,
希望不论是青涩还是青春,
大家都能好好珍惜自己心里那过去的美好回忆,
并面对接下来有各种可能的崭新未来囉。
事情大致上就是这样。
Thanks a lot :)
P.S.
其实我们店还有两个多月才收啦,所以要回味的话,
也不用急着这几天急着过来
像昨天中午明明下大雨,结果外带的人还多到得排到外面去。
这就有点太夸张惹 囧
然后我们店表定的营业时间是早上10:00以后,
所以要早上来的板友们可以抓这个时间之后再过来,
不然像刚刚7、8点就有人来问说有面了嘛,
这事情也有点尴尬啊XD