[食记] 老爷爷的梁袁港式卤味

楼主: doristhorpe (法西)   2016-08-21 18:25:54
应前篇义民庙夜市的食记
昨天从那散步逛回家
在平兴国中的转角人行道上(土地公旁)
看到很突兀的一个小卤味摊
这时已经晚上九点多
在夜市时我没买任何吃的
走靠近才发现是一位老爷爷在卖
年纪目测一个有七八十岁吧
看他买的东西不多
摆设很简单,一整桌,透明柜里几样卤味
让人没有特别感觉想买
但我就是反骨
我妈嘴巴很直
突然说:看起来没有很好吃
我还是执意买
夹了几样
价钱好便宜
爷爷切得动作非常缓慢
我自己心算一下价钱
爷爷少算我十元
赶紧跟他纠正
因为价钱太便宜
希望爷爷可以生意好,早卖完早回家
又夹些猪耳朵
现在仔细回想
我拿的夹盘上面非常的干净耶
完全没有油渍
我好像是第一位客人
突然觉得很心酸
回到家马上试吃
卤味意想不到,其实非常的新鲜好吃喔!!!
今天照着爷爷给的名片,直接去店面
http://i.imgur.com/MsjCuoX.jpg
http://i.imgur.com/vdqZcww.jpg
http://i.imgur.com/Ass9qtE.jpg
http://i.imgur.com/0n2ynxn.jpg
店面选择真的比较多,有我最爱的甜不辣和百页
整个橱窗品项价钱都不错
是因为之前买的卤味都很贵
看到爷爷的卤味整个大惊喜
也担忧爷爷真的赚得到钱吗
http://i.imgur.com/SPzRQur.jpg
http://i.imgur.com/u8NWpIp.jpg
http://i.imgur.com/WVWFFW8.jpg
http://i.imgur.com/JTVVc8P.jpg
东西便宜,食材新鲜就是好吃
看着年迈的爷爷帮我切著卤味的背影
http://i.imgur.com/JYwB1Pa.jpg
我觉得一定要和大家分享这好吃又人情味的卤味
目前营业时间每天14~23点
地点:复旦路2段271-2号(莱尔富在往六和方向一点就会看到店面在对街)
有时晚上可能会到平兴国中转角摆摊
今晚爷爷确定不摆摊
有兴趣的网友们,可以直接去店面
选择也比较多
但不好意思,百页只剩一块囉
宵夜新选择,比起炸物、烧烤
卤味比较没负担,很适合下酒菜喔~
爷爷听力不是很好,也容易少算钱
因为非常便宜,大家自己可以心算一下自己的价钱
减少爷爷亏本卖~
http://i.imgur.com/PeTmrAW.jpg
以上两大袋,共三百有找!!!
作者: Mnpp (Mnpp)   2016-08-21 18:32:00
他们店面生意不错
作者: narrenschiff (乘客C)   2016-08-21 18:34:00
所以好吃吗?推荐什么呢?
作者: bluesky2 (一切都过去了~)   2016-08-21 18:35:00
港式鲁味的特色是什么? 是卤汁味道?还是酱汁味道?
楼主: doristhorpe (法西)   2016-08-21 18:38:00
我昨晚买海带、大黑豆干、素肚、猪耳朵和鳕鱼丸,海带完全没有腥味非常好吃,整体都不错喔。因为食材都蛮新鲜的。其实我也分不太出来港式台式的差别 @@
作者: haha4931 (小尾巴女仆)   2016-08-21 18:40:00
卤味价钱不多差不多那样吗?
作者: bluesky2 (一切都过去了~)   2016-08-21 18:41:00
所以是吃冷鲁味? 还是加热那种?
楼主: doristhorpe (法西)   2016-08-21 19:31:00
是冷的卤味,价钱表虽多项,但以现场贩售为主。我觉得价钱比中坜夜市的卤味便宜多了。爷爷很真诚喔~
作者: shiunwei (rrr)   2016-08-21 20:27:00
价钱不都这样?看不出来有便宜
作者: sammnbv (benoit)   2016-08-21 20:42:00
买过 配料都很新鲜 大推
作者: yoyo3055 (yoyo)   2016-08-21 22:00:00
这是一般价格,没比较便宜。
楼主: doristhorpe (法西)   2016-08-21 22:07:00
原来我之前都买贵啦……><"
作者: psl7634 (键盘补给官)   2016-08-21 23:05:00
刚刚跑去买 好吃 厨房在旁边 也很干净补:他卤得非常入味 没有在加酱 会问你要不要葱另外附酸菜给你 然后刚刚去时有一个阿姨帮忙他有加香油
作者: JOGIBA (978)   2016-08-21 23:21:00
光看那个大黑干跟素肚的价钱就知道这家的价格水准有低于平均啦
作者: leannpalas (Let it be)   2016-08-22 01:22:00
谢谢你的推荐,下次去店面买
作者: benetikuto (benetikuto)   2016-08-22 02:36:00
好像不错耶,下次去捧场。
作者: remarkand (火柴小易)   2016-08-23 15:17:00
这间我中午有特别绕过去,店面真的蛮干净.东西也好吃呢!
作者: lasslass (......)   2016-08-23 18:02:00
喔喔喔~又一间好吃的卤味店!
作者: t11437 (蔡包〃)   2016-08-23 20:46:00
推一个 有空来去买
楼主: doristhorpe (法西)   2016-08-23 21:28:00
谢谢大家,爷爷一定很高兴这么多人喜欢他的卤味!!!
作者: remarkand (火柴小易)   2016-08-24 12:03:00
噗 ,楼上该不会是昨天帮我剁鸭翅的妹妹吧
作者: oneyi (摸!)   2016-08-24 12:30:00
http://i.imgur.com/aggZONF.jpg今天有吃 ,还不错,有姜丝酸菜葱跟香油
楼主: doristhorpe (法西)   2016-08-24 12:47:00
我只是有缘吃到爷爷卤味的路人甲。想跟大家分享啦~
作者: ch0411ch (YoGa)   2016-08-26 21:57:00
今天也去买了真的很入味!重点是爷爷87岁了大家多去买让爷爷早点回家休息吧!

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