餐厅名称:港福楼香港茶餐厅
消费时间:2016年/6月
地址:桃园市中坜区慈惠三街108巷12号
电话:03-4520092
营业时间:11:00~14:30, 17:00~21:00
图文版:http://blog.yam.com/larle/article/159340801
热爱港式茶餐厅的老大,每隔一段时间便会嚷着想吃吃港点,只
是在中坜为数不多的茶餐厅,选择着实有限。这日随机来到慈惠三街
的这家港福楼,便直接入内一探。
XO酱炒牛肉公仔面 130元 老火例汤 60元
炒公仔面面条咬劲一般,咸香度尚可,牛肉量不多,口感走扎实
而非软滑路线。
老火例汤有大骨高汤的鲜,里面还有些豆类等养生食材一起炖煮
,这口味算是自己首次尝试,感想不差。
豉汁排骨 60元 神户牛肉丸 60元 叉烧酥 60元
豉汁排骨肉质软滑,豆豉角色倒不明显。牛肉丸略嫌无感,和想
像扎实带汁的牛绞肉丸有别,比较像软质贡丸走向,也可能是个人对
香港牛肉丸不够认识。叉烧酥酥度些许,面饼带点粉感,叉烧馅咸甜
适中,搭配外层倒是刚好。
鲜虾腐皮卷 70元 水晶虾饺皇 80元 港式鸳鸯 70元
腐皮卷外酥内带青蔬和虾肉的鲜脆弹,滋味可。虾饺皇馅料饱满
,且能感受到虾的弹性,可惜饺皮同样缺了弹性。港式鸳鸯甜度合宜
,偏好来杯饮品佐餐者可考虑。
整体来说,在港福楼未吃到地雷款,然亦无印象深刻者。其实
对古华饭店的港点吃到饱很有兴致,可惜平日也一位难求,加上价
位考量,还是再犹豫上些时间好了(感觉迟早会去......)。
延伸阅读:
桃园各区食物地图总整理
http://blog.yam.com/larle/article/96417144