[食记] 牛角日本烧肉专门店 (桃园华泰名品城店)

楼主: FloatingBoat (透支 省点用)   2016-05-18 16:31:08
网志图文无音乐版 http://jay0909.pixnet.net/blog/post/43783027
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同事们要聚餐,有人提议到牛角日本烧肉专门店(桃园华泰名品城店)吃,
也没想太多,就决定赴约。
这一间店位在华泰名品城的三楼,是一间烧肉吃到饱的店家,
好像也是连锁店。
只是已经过了年轻的时光,对于吃到饱的店,
已经不敢吃太多,也吃不下那么多。
[牛角日本烧肉专门店 (桃园华泰名品城店)]
地址:桃园市中坜区春德路189号3楼 (华泰名品城3F)
电话:03 287 0027
营业时间:10:00–21:00
停车资讯:每次100元,消费满500元可折抵1小时,
加入华泰名品城会员可以免费停车三小时
平日的华泰名品城真的很少人,用餐时间也不会很多人,所以还算好订位。
今天用餐时间是星期三中午,所以今天用餐的价格是689元+10%服务费。
店内装潢还算优雅,不过周三中午店内大概有50%的空桌。
菜单上品项其实还蛮多的,只是海鲜就比较少种类,甜点只能点一次,算是没有很大器。
首先上来基本盘,就牛肉鸡肉,点餐也不是我点的,我就负责烤肉服务大家。
牛肉的部分有醃过,上桌的份量似乎跟桌上有几个人有不一样,
个人比较喜欢牛菲力胜过牛五花。
鸡肉的部分味道还算软嫩,皮的油脂还蛮多的。
陆续点了一些肉,味道都还算可以,只是还是吃肉吃太多还是很腻。
海苔饭并没有很特别的味道,很适合配烧肉来吃。
牛角招牌凉豆腐,豆腐及半熟蛋,个人觉得味道很重很适合配上一大口饭。
生菜则是去除油腻的好东西,大概吃太多烧肉,总得吃点菜来弥补罪恶感。
虾子的单支体积并没有很大,鲜度还是还好。
柳叶鱼实在不太好烤,一烤皮就黏在网子上面,马上就烤焦了。
我的是右边的抹茶冰淇淋,抹茶粉吃起来还算纯正。
心得
整体来说今天因为空桌率有一半以上,所以照理说餐速度应该不会很慢。
只是第一次加点感觉送餐速度很慢,大概等四十分钟加点的东西都还没有送完毕。
同事苦笑地说,来吃这种吃到饱还真需要很大的耐心。
整体来说食材其实还算可以,海鲜类可以多增加点,甜点也不需要侷限一次。
只是送餐速度不快,还需要三催四请,就觉得689元不便宜。
作者: pj110000 (fwfwbwnbn)   2016-05-18 16:57:00
这是店家省钱的手段嘛
作者: darkfantasy (你听过盖伦吗?)   2016-05-18 17:16:00
跟好客同等级,价位和食材不成正比。
作者: b9713228 (b9713228)   2016-05-18 17:29:00
送餐速度真的是有点慢,不过松板猪蛮好吃的。
作者: momo822 (momo)   2016-05-18 17:42:00
送餐慢+1 喜欢猪五花
作者: mmxmmxmmx (***********先生)   2016-05-18 17:45:00
看来不是很优,上次跟朋友到南港店吃就还蛮快的
作者: YUYENHU (☠☠☠☠☠☠)   2016-05-18 17:47:00
不算差,但改进的空间还是很大。
作者: STGCBA (我不是乳牛)   2016-05-18 21:21:00
看起来就普通@@
作者: yt8899 (两只老虎)   2016-05-18 21:49:00
喜欢牛角最爱吃松板猪
作者: superprada (无心)   2016-05-18 22:00:00
肉质看起来不错
作者: aipado (E.D.)   2016-05-19 12:03:00
对东区牛角吃到饱印象还不错 上很快又好吃
作者: IKA (money is not important)   2016-05-19 22:39:00
中坜桃园烧肉吃到饱是否有比这家推荐的?
作者: bread1988   2016-05-20 12:23:00
我觉得服务效率跟品质都蛮差的,上次跟朋友七个人去,点了4+2+1的,上菜速度慢就算了,菜来了就直接放桌上,还要自己去问说,这是几人餐的什么肉,结果店员也回答不出来,还要问好几个不同人,请他收空盘,说要等一下,一等就是等到上甜点才一起收

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