看完bbv大的食记 勾起我的食欲跟好奇心
因为肥宅本身也很喜欢吃日本料理
感觉 近期中坜网络有名气的店....很多吃了都名过其实
但想说不吃看看怎么知道
找了朋友到了现场 才发现 原来威尼斯2f的餐厅都蛮有气氛的
约莫五点多到了现场 店内已经8成满了
可能两个人比较好安排 外场请我们到外面等候收桌 马上就带位了
朋友点(招牌1) 580的 我点(招牌2) 380 跟星鳗手卷
汤品很快地端上桌 汤头尚可 可续碗的前提下 料算给得很有诚意
但是我觉得味增的香气不够 然后 有点偏淡
星鳗手卷...就是一片鳗鱼跟饭用寿司包住 鳗香完全出不来
反而显得醋饭有点过热的感觉 个人觉得不好吃
主角上桌以后 海胆因为产地供应不足换成干贝
平心而论以这个价钱 生食的部分算中规中矩 芥末吃起来香甜不呛鼻
但败笔我觉得还是在饭上面 醋饭口感不佳 而且我比较偏好 醋饭是冷的
带点香气 偏偏手卷跟饭 不晓得什么原因 都有点热而且醋饭的酸味很淡
吃到后来有点歹戏拖棚的感觉
外场可能还稍嫌生疏 笑容跟态度很棒 但是细节 比如说 桌子擦完后的味道
跟带位后的水杯 都有点忽略
吃完的感觉就是 想营造出一种吃卡的氛围 但实际上就只是个吃饱的店家
版友期待感不要那么大的去吃 可能会比较好 XD