楼主:
hm70322 (现在就是未来)
2016-05-11 03:22:58※ [本文转录自 Food 看板 #1NCZK75P ]
作者: hm70322 (现在就是未来) 看板: Food
标题: [食记] 中坜夜市-阿爸ㄟ蒜香鸡+参拾两冬瓜茶
时间: Wed May 11 03:22:44 2016
餐厅名称：阿爸ㄟ蒜香鸡+参拾两冬瓜茶
消费时间：2016年4月
地址：中坜新明夜市中段处
每人平均价位：
可否刷卡：NO
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图文版：http://hm70322.pixnet.net/blog/post/324872451
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今天来绍两间在中坜夜市的小吃
首先第一间是‘阿爸ㄟ蒜香鸡’，这间是新开的店家
上网查了一下，在台中逢甲夜市还满有名，不知道口味如何
位置在中坜夜市中段，台北麻将臭豆腐旁
单一价钱，每份$100元，有九种口味可以选择
好！其实是满难决择要吃哪种口味，经过与小胖猜拳，最后我们决点‘传统蒜香鸡’
传统口味就是胡椒盐+香菜+蒜苗+葱+蒜片，整个就是下酒菜！
完成品，刚出炉的热气把辛香料的香气完全逼出来，闻到就流口水了！
小胖先试吃原味，鸡肉本身就有调味过，还沾了些许的胡椒盐，
所以单吃就满够味，只是少了一鼓香气，没错就是辛香料的味道！
再来大胖试试加辛香料的吃法，鸡肉搭配蒜片、蒜苗、葱花等等…
一口吃下，GOD！也太好吃了，建议各位一定要配蒜头(虽然吃完嘴巴很臭！)
完全是这道菜的灵魂呀！这个口味值得推荐！
小小抱怨，原本以为都是现炸的鸡肉，不过店员装的时候，
有加一些前置好的，所以大概有1/3温温的！！！
不过整体来说…真的好吃！！！
再来第二间是‘参拾两府城古早味冬瓜茶’
这间的位置也是在夜市的中段，在大众卤味往中央西路方向约20公尺(靠新明国小围墙这
一侧)
清一色都是冬瓜系列的商品
这间为什么会值得推荐，请看下图，冬瓜茶都是现煮的喔！
老板说这样才叫冬瓜茶，最原始的古早味
因应大众需求，最近开始推出温的冬瓜茶
不过原本煮好就可以直接卖，为什么之前老板坚持要卖冰的呢？我们也想不透
好的，最后分享店家的‘冬瓜好处多多’告示给大家
看完真的觉得冬瓜好像是满厉害的东西，大家参考看看囉！
结论：
中坜夜市好吃的东西真的很多，虽然也不少地雷店
近期可能会推出一系列中坜夜市特集
希望各位朋友们有好吃的可以先介绍给我们
以上
作者:
lovecuha (Kakami(负能量贤者))
2016-05-11 04:38:00中原也有，但实在不知道该不该买来吃。
作者:
Qzzzz (APO)
2016-05-11 08:58:00加盟店基本上我都略过
作者:
yu0625 (╮(╯_╰)╭)
2016-05-11 12:22:00太贵买不下去
作者: bettyppt 2016-05-11 15:02:00
太贵，鸡肉软软的不像鸡肉
作者:
punk4122 (ayane)
2016-05-11 16:43:00还算好吃但超贵
作者:
bluesky2 (一切都过去了~)
2016-05-11 19:39:00就算是鸡腿肉 份量也稍微少了点不过也证明 现在类似咸酥鸡的炸物 大家都喜欢加辛香料蒜片 葱花 .....
蒜片跟葱花不是以前就有了吗@@a好像听说是南部的吃法我大概六七年前就吃过了，还蛮喜欢生蒜片辣辣的感觉不过桃园好像没有好吃的这种咸酥鸡就是了，之前吃过中原酥炸哥觉得蒜头跟葱的量不多，而且没那么辣的感觉
作者:
ChampionYe (A Sunny Boy!! haha)
2016-05-11 23:05:00是不错吃，可是价格贵一倍...
作者:
TpBp (尊)
2016-05-12 02:44:00超贵 份量少，吃完觉得吃鸡排很像比较爽...
酥炸哥蒜头份量我觉得够用了耶 我每次都吃不完蒜头 XD
作者: noforever520 (路人甲) 2016-05-15 18:47:00
喜欢生蒜片+葱花的咸酥鸡的话，推荐新生路接近sogo的哈客