楼主:
bbv2203 (CHiCHi)
2016-05-09 13:21:59好读图文无广告无音乐网志版:http://goo.gl/4PG5eY
坐着做 すし 握寿司(FB粉丝团)
地址：桃园市中坜区九和一街18号2楼之5
电话：0989 025 064
营业时间：
因为吃饱忘记拍店门口外观......
所以只好拿人家名片来拍一下
我跟闪光进去用餐没多久后
外面就开始有等待的人潮了~
(我们位置刚好是朝外的吧台)
从店里可以直接看到师傅正在料理~
位在威尼斯影城2楼的坐着做丼饭店是新开的
应该还不算正式开幕
所以营业时间还是要以店家公布为主
用餐的时候是5/8礼拜天~
那天也只有晚上营业,中午没有
算是还在试营运当中
知道这家也是同事说的
不过我之前都不知道啦.......
听说中原店生意很好
那天刚好看完美国队长时是晚餐时间
就跟闪光说不然走过去看看
店家只能现场候位不能预约
走过去发现里面有位置
就想说这么好机会不用等不然趁现在来尝个鲜囉!!!
菜单
品项真的就是以丼饭为主
选择不算太多~
不知道丼饭内容有什么的话
可以参考点单下面有一张说明!!
这还满贴心的~一目了然~
虽然上面写人气NO.1是松露蒸蛋
可我还是点了海胆蒸蛋
后来想想我应该要点松露的
因为我饭里就有海胆了阿~ (到底要吃多少海胆阿这位太太~)
我跟闪光两个人总是吃不了太多
所以只点了:招牌海鲜丼饭、综合海鲜丼饭、海胆蒸蛋
海胆蒸蛋
高汤蒸蛋跟海胆
蒸蛋本人还满嫩的
不过里面没有其他除了海胆之外的料了
特选综合海鲜丼
坐着做招牌海鲜丼
因为当时觉得没有那么饿
点招牌好像太多了怕吃不完
所以我就选综合闪光则是在犹豫一阵后选了招牌
后来闪光还分了一只他招牌的甜虾给我吃XD
生海鲜跟生鱼片的部分整体还算新鲜!!
我是满喜欢有烧过带有焦香的干贝~
再来就是醋饭的部分了
我是一个吃饭满喜欢注意人家"饭"本身好不好吃的人
他们家丼饭就像同事贴的食记说的
拿到的时候碗有点温温的
不过饭本身吃起来倒是没那么温(什么鬼描述XD)
就是温饭但是快冷掉,有点温有点冷这样(我尽力了~)
可饭本身口感我觉得跟平常常吃到的比起来是偏硬也不算太黏
饭本身不算是我爱的那个路线但是还可以接受就是~
爱吃生鱼片跟海鲜的闪光觉得很不错
海胆也新鲜
(不过蒸蛋的海胆比丼饭的海胆略有腥味一点 但我这人不是很懂海胆不知道到底海胆吃
起来怎样才算好就是 = =")
总之吃得满开心的
顺带一提店家没有特别附酱油
一开始我们先跟服务生要了一碟
才跟我们说明其实上面都已经有淋酱汁了
可以先试试看
真的觉得不够再跟他们要酱油唷~!!
两碗饭合照一张~
本来是想拍出大小差别
可我好像把他们拍得差不多大碗
其实招牌大碗很多啦~
点单
点餐时没注意到有服务费这项
所以也不太确定店家有没有注明就是了
因为觉得其实没有什么特别的服务
所以跟闪光觉得服务费有点多了就是........OTL
再来是价格真的不算太便宜
光是闪光单点一个招牌丼饭加上服务费这样一餐就超过六百了
虽然餐点新鲜
但是论CP值我们会觉得就没那么高~
毕竟一般人的话这价位没办法常常吃阿~~~~~~~~(抱头)
以上!!!
作者:
hsiung9 (熊九)
2016-05-09 13:29:00威尼斯2楼这个点 又不给订位...
作者:
BDUUU (巴豆妖)
2016-05-09 13:31:00价位有点偏高@@ 我看我还是去吃无菜单那边好了
作者:
hsiung9 (熊九)
2016-05-09 13:34:00生鱼片丼饭附近还有筑地鲜鱼，没特别赢的感觉
作者:
Qzzzz (APO)
2016-05-09 14:08:00嘘服务费
作者:
BDUUU (巴豆妖)
2016-05-09 14:14:00同意楼上 我真的觉得收服务费不合理
作者:
y1324 (骑在猪上的噗)
2016-05-09 14:15:00贵 推不下去
作者:
iamaq18c (我不是水电工阿咸~)
2016-05-09 14:41:00就是用原有店名的知名度来吸引客人价格偏高+根本没服务还收服务费...观望吧...
作者:
y1324 (骑在猪上的噗)
2016-05-09 15:03:00越来越商业考量了
作者:
yyc1217 (somo)
2016-05-09 15:40:00人家本来就是商业呀...
作者:
netpp (XD)
2016-05-09 16:10:00加收服务费有写在墙上的菜单旁喔
没什么服务还要收服务费的话pass，相较筑地的服务人员在旁边递汤递饭的都没收了…而且台湾的服务费也是给老板多赚罢了(′▽`〃)
作者:
amoeki (阿米巴)
2016-05-09 17:27:00原店就已经是cp值超低了，看来是越来越往纯赚钱发展了就是个靠部落客炒起来的店
作者:
Mvivi (gary)
2016-05-09 17:53:00莫忘初衷阿....不推
作者: kuominj 2016-05-09 18:23:00
是写手写的吗?好贵喔
作者:
y1324 (骑在猪上的噗)
2016-05-09 18:32:00当初在竹科吃到筑地真的很惊艳 中坜的很失望
作者:
RLIM (阿åˆ)
2016-05-09 18:41:00原则上 刚开始 不开放这是分店 卖丼饭
作者:
psl7634 (键盘补给官)
2016-05-09 18:57:00不管他是不是请人写食记炒作 但我觉得还蛮成功的 有赚到只是赚到钱之后的涨价 负评就开始慢慢出来了(CP质)
作者:
BDUUU (巴豆妖)
2016-05-09 19:18:00筑地真的只有竹科好吃 中坜普
作者:
sdyy (中坜市的小智)
2016-05-09 20:28:00价位还蛮高的
第一次去吃中原小店时真的很惊艳，后来红了之后就开始觉得少了些什么。上星期四去吃威尼斯二楼，真心傻眼！等超久、从头到尾也只有点餐、上餐，却还收服务费。再也不会去吃了
作者:
JOGIBA (978)
2016-05-09 20:51:00当一家餐厅的主事者从厨师变成商人时，我和他之间就只剩金钱和食物之间的关系了，没有任何感动的成分在里面
作者:
chiangmh (chiangmh)
2016-05-09 20:55:00说真话!
作者: shox321 (shox) 2016-05-09 20:58:00
嗯....端碗饭就要收服务费...不想吃了....
还有人会想吃这家喔？我吃过一次就打枪了，cp值超低！
作者:
BDUUU (巴豆妖)
2016-05-09 21:12:00看到其他评论好灭火啊..那不如吃三鉄
作者:
p86506 (Live Forever!)
2016-05-09 21:25:00靠部落客炒起来+1
作者:
larle (岌岌å¯å±)
2016-05-09 21:28:00尝鲜过一次就觉得可以了 不过只试过本店
作者:
ejywar (四乃森蒼紫)
2016-05-09 21:42:00个人觉得倒是不妨可以把服务费算入变相的涨价费用中。很明显的是1成服务费。那么那个580的丼就变成了638牡丹虾、星鳗还有海胆本身就不便宜，但是其他的生鱼片似乎都只有一块
作者:
cacao (巧克力)
2016-05-09 22:12:00吃过原店，不会再去+1
作者:
ejywar (四乃森蒼紫)
2016-05-09 22:14:00作者:
psl7634 (键盘补给官)
2016-05-09 22:51:00JOGIBA 话也不是这么说 当你的感动支持不了成本也没用如果有价值 贵也要去吃 因为贵而被嫌弃 店家一样会倒好比说胡须张 大家因为他是平民小吃而嫌贵但似乎他有把价位反映到卫生和员工薪水上
作者:
bouwu (羽化成蝶的毛虫，展翅)
2016-05-09 22:53:00本店吃过至少4次，从中原起换店都去过...吃到现在惊艳度就恩..，现在看这家分店的好像评价就浇熄想造访的感觉了
作者:
psl7634 (键盘补给官)
2016-05-09 22:54:00不过我讲的是有价值的前提下 贵也还是要支持只是 当台湾人嫌胡须张贵或是吃夜市面包时食安常常会出问题也不是没有原因的 因为要COSTDOWN
作者: kerkerab (秋桑) 2016-05-09 23:17:00
可是这家真的没那个价值
作者:
orange7 (愛橘)
2016-05-10 01:45:00作者:
joysoy (豆)
2016-05-10 03:05:00筑地真的便宜但我就是吃了进医院那个...不敢再去
作者:
JOGIBA (978)
2016-05-10 07:16:00@psl7634 成本什么的我也懂（本身在商业领域服务），但当店家需要用到服务费这种名目投机取巧时，我只能认为这家店是以赚钱为目的来做料理，而不是做料理来赚钱了
作者: kuominj 2016-05-10 07:48:00
价格超越它的价值了，嘘中坜卖这价
作者:
psl7634 (键盘补给官)
2016-05-10 10:03:00JOGIBA 你纯粹消费者心态阿 合理与否是其次但人家开店本来就是要以赚钱为目的 又不是做慈善当然 我不认为他这次展店会成功 如果不改得话
作者: armyant20 (Armyant) 2016-05-10 10:24:00
这价格真的不值
作者: kuominj 2016-05-10 12:27:00
其实不用吵，市场机制会让它决定价格
作者:
nimby ( )
2016-05-10 12:46:00服务费也太贵了 把店租转嫁给消费者吗
隔壁装潢中的居酒屋好像也是他的 一次展到三间店野心真的不小 当年中原小巷的小店的风格回不去了原本也想写一篇的 但看了几篇食记 还是让他们飞一会儿
作者:
psl7634 (键盘补给官)
2016-05-10 13:48:00把店租转嫁给消费者这句话真的很好笑....开店本来就是要赚钱 利润当然要先算好 何来"转嫁"只是大家不喜欢没有服务的服务费名义而已改成售价大家心里就能接受? 那也很奇怪XD
作者:
BDUUU (巴豆妖)
2016-05-10 13:58:00改成售价我也不接受
作者:
a52051vik (520(′‧ω‧‵))
2016-05-10 14:06:00就交给市场机制吧 支持的就继续消费 不想吃的就不要吃囉
作者:
Obama19 (^_^)
2016-05-10 15:16:00有没有开发票阿 好奇
作者: dralanpa (天赋异禀) 2016-05-10 15:26:00
这价位开发票马上倒，价格再拉更高，越没人吃，它这是做一组赚三组的做法，5%发票税是小事，重点在后面的高额营利所得税一毛跑不了
作者:
s8155453 (阿阿阿阿峻)
2016-05-12 17:02:00阅。 PS.筑地吃过一次，马上烙赛。
作者:
iamaq18c (我不是水电工阿咸~)
2016-05-13 09:18:00筑地吃了N次 没烙过赛~"~