[心得] 【深圳】不是臭臭锅的“凑凑锅”

楼主: ninashrimp (冰淇淋红茶)   2018-01-11 14:05:00
凑凑锅(来大众广场店)
来大众广场1期4楼415
营业时间:周一至周日 11:00-02:00
好读完整网志版:https://goo.gl/aZUVh5
这次到深圳一开始原本是想试试看海底捞的,在台北时也排不到,在香港刚开幕人潮汹涌,肯定也没戏唱,那么去深圳吃吧! 但没想到热门的海底捞就连在深圳平日中午订位也是满的,只剩下walk in,这对于很不爱排队耗费时间的我们来说,并不是一个适合的选项。
在广东一带生活多年的好友便即刻推荐一家台湾人开的火锅“凑凑锅”,虽然价位比海底捞高,但服务好,东西也不差,重点是!朋友大推他们的珍珠奶茶! 海外游子是无法抗拒好喝珍奶的!
我们去的是位于深圳“来大众广场”的分店。
据说凑凑锅的第一家分店是在北京三里屯,以茶类与火锅为主打,我原本以为是卖臭臭锅的谐音才叫凑凑锅,但其实也是卖鸳鸯、麻辣锅。
除了锅物,这里也单卖手摇杯外卖,来“凑凑锅”,不只是能吃锅,只喝喝珍奶也可以。非主要用餐时段,还能只喝茶,吃吃台式点心、小食,一种结合台式火锅与东区茶街的感觉。
店里面的装潢古典又带点霸气,有点像春水堂mix鼎王。
我们点了鸳鸯锅,“四川麻辣锅”跟“番茄牛膝骨”,他们各有一个可爱的名字,四川麻辣锅是“治愈锅”,而番茄牛膝骨”是“表白锅”。
听说这里的茶饮非常热销,没错!因为几乎每个人都想点一杯啊,在火锅店喝珍奶耶!平常只能点乌梅汁。
我点了招牌强推的“大红袍珍珠奶茶”,同行友人点了“铁观音珍珠奶茶”、“大红袍鲜奶盖茶”。
我们还点了麻辣锅必备油条,但没想到这油条的口感就像被泼了道冷水“这是面包吧。”,是,此油条非彼油条,我们以为是一般脆脆爽口煮的软软的混著麻辣油条,结果是面包口感,误会大了,吃起来有点像淡水双胞胎,有点可惜,因为吃麻辣锅油条是最期待单品之一。
另外,朋友们点了鸭肠,鸭肠倒是备受好评,但因为我不太吃内脏,所以无缘体验。
除了前面提的之外,也点了排骨酥、蔬菜拼盘、卤味拼盘等等,排骨酥挺不错的,切的小块小块像是盐酥鸡,边吃的时候边想起小时候常常跟爸爸去吃排骨酥汤,好好吃,现在好像比较少店家在卖了。
最特别的一道菜是“仙境龙脉”,听起来有点梦幻,本人来了,的确很“仙”。
“仙境龙脉”是鳕鱼骨头抽出来的骨髓混合一些鱼浆做成的,我没有觉得口感特别惊艳(因为外观太抢锋头了),不过滑顺入口,十分有趣、让人印象深刻的一道菜。
整体而言我觉得这家店很棒,服务也好,菜色也好,珍奶也好。而且这里的麻辣鸭血跟豆腐跟台湾一样是可以无限加的,附餐有开胃冰沙,餐后也有甜点。
结帐时最让我们惊讶大喊的是,当时店内的活动竟然是“台胞证五折”!“台胞证五折”!“台胞证五折”!
我们以为看错还跟店员确认了好几次,而且是整桌结帐的总价五折!吓得我们嘴巴都开了,到深圳吃火锅还得到台湾人特别VIP优惠实在太甘温了,原本是700多RMB,最后400初头作结,开心的让我们嘴角挂著微笑走出店好一阵子。不过五折活动已经结束囉,新的折扣数没那么多,有要去吃的朋友还是要再跟店家确认喔。

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