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这天是精彩的一天
一早到牟礼镇向每个路人逐个问的寻亲戚
=>四川成都║邛莱牟礼镇~一场奇妙的寻亲之旅
中餐第一次尝到了在地人吃的餐厅
去了才女卓文君与司马相如私奔后曾经卖酒的地方
晚餐是更盛大的聚会
其他原本还在上班的亲戚听闻有台湾来的亲人
下班后要从成都市区赶来
晚餐选在邛莱与成都市区之间的餐厅
位于成都市新津县
店名是“稻香村鱼庄”
由住临邛的表哥表姊们带路，我们车在后面跟
要不是有google，我真不知道自己在哪里 哈哈
周围景象都好类似
稻香村鱼庄是大马路边的一家中式餐厅
据说附近的xx鱼很有名
所以这儿很餐厅都卖鱼
烤鱼、水煮鱼、蒸鱼、串烤鱼
各种烹调鱼的方法都有
门口蛮好停车的，但据说 生意好时门口车位是停的满满满
这家店后来我上大众点评看到蛮多人说好吃
评价是四星半
我们人多，在二楼包了个大桌
可能是平日，店家都没什么人
二楼很有包场的fu
窗边放了好几坛子的酒
应该是店家自己酿的吧
这酒罐子&封口还真像古装剧出现的
天龙八部的萧峰都是这样一坛直接喝xd
堧是这么一大桌，后来差点人挤不下
成都亲戚们人多又热情
只要是在附近的都赶过来聚餐
其中大表哥夫妻在西藏工作
有个姪子在其他省读书
就当然没办法过来了
桌上放的不是熟悉的香瓜子
是当地喀嘴的零食
看着像莲子，但不知道实际上是什么
窗外看出去的河流就是岷江的分支
岷江是长江上游左岸水流量最大的支流
也是中国水利开发最早的河流之一
大名鼎鼎的都江堰，就是在分流岷江
河里有许多鱼
还可看到正在钓鱼的居民
不知道晚餐的鱼
是不是就是从这河里钓上来的呢
不过这河.......看起来还真浊阿XD
菜未上先喝果汁
大陆的店家提供的饮料都是甜到爆然后不太冰
我好怀念冰凉凉的无糖绿
这芒果汁倒是第一次看到
果汁含量36%呢!
这饮料我在其他省分如苏州广东等还真没看过
喝起来......当然还是爆炸甜啦 哈
亲戚们不好意思让外婆这样重量级长辈等
成都市区上班的亲戚还没到先开桌吃饭
第一道的凉粉看起来就很辣
辣拌凉粉
吃起来口感滑溜滑溜还不错
算是有辣度，没有到非常辣
介于小辣&中辣之间
中餐之后我跟表哥表姊们说
我想试试在地人的辣度
不要客气就给我来辣的吧XD
晚餐要见真章了，到底我能不能受得了这四川人在吃的辣度呢?
酸菜辣鱼
这道融合胡椒+辣椒的重口味酸菜鱼
是该店的招牌菜
非常大一盆，感觉很像阿兵哥那种脸盆
跟我的拳头比就知道真的超大份量
看似普通辣的鱼
加了绿色辣椒还真是超级辣
吃完这道我开始要喝芒果汁解辣了
鱼有些是有细刺，要非常仔细小心
河鱼好像都是带小刺的
炸溪虾
这溪虾在台湾也常看到
辣粉放旁边，喜欢辣的自己沾
辣粉是带点孜然风味的香料
水煮河鱼
红通通的这道水煮河鱼算是今晚最辣的一道
还好这不喝汤
里面的鱼小小只
刺不少
有点像泥鳅又不是泥鳅
大概是旁边河里生长的鱼吧
这家餐的的鱼料理都颇嫩
又一道鱼料理
姑且称为青辣椒烩鱼吧
青辣椒鱼料理也真够呛
不该小看青辣椒
一样是多刺的河鱼
要小心翼翼地吃
没有直接吃辣椒就是小辣程度
吃了辣椒算中辣以上
很过瘾!
窝窝头+粿
这个粿很难形容
类似红龟粿再偏Q一些
好像是玉米那类做的
对于不吃辣的外婆来说
这道根本天堂
窝窝头据说大熊猫也是吃这个的
感觉比一般馒头更扎实密度更高
孜然串烤鱼
鱼有先炸过
吃起来脆脆的
外面粿了一堆干辣椒
其实没怎么辣
主要是孜然香气+咸味
有点像在吃盐酥鸡
比盐酥鸡更干更脆一点
炒菇类
一看到青辣椒就知道不能小觑
炒菇类超级美味!
调味完全渗入菇菇之中，非常入味
伴随着辣劲儿&菇类的香气
是最快被秒杀的一道菜
但要小心别轻易吃到青辣椒
舌头会哭哭
炒青菜
完全不辣的一道菜
看似很像地瓜叶或红苋菜
还真吃不出来是什么
好像是当地才有的蔬菜
味道跟地瓜叶差不多
吃饭不是重点
(虽然吃当地料理实在有趣)
重点是成都的亲戚今晚大集合
能赶来的都赶过来了
有一位大表哥的女儿，年岁我与相差无几
狮子先生说她与我还有点相似呢
被她喊"小姨"
真是不好意思，我也没多大呀
小姨好像是当地对阿姨的称语
这位小姪女很不容易，从小爸妈就到西藏去工作
让四表姊照看着她
一个人在大都市里工作打拼
好坚强
一路十八相送到门口
大伙儿又要各奔前程
表哥表姊们送了些土产给我们
正拿着一袋茶叶要给我
外婆与大舅妈笑的欢畅
似有聊不完的话题
我手上拿了茶叶特产，正道谢著
隔了快20年再度相会
大家都过得很好
我想在天堂的外公也会很欣慰的
住邛莱~临邛的亲戚们陆续回去
在成都是工作的四表姊&小姪女跟我们一起回市区
过几天还有一顿火锅聚餐
待续...
稻香村鱼庄
地址: 中国四川省成都市新津县新蒲路(近花舞人间)
电话: +86-28-8242-0003