[心得] 香港 利苑酒家Lei Garden 米其林一星餐厅

楼主: babycarp (小鱼)   2016-12-26 22:37:40
店名:利苑酒家Lei Garden
地址:尖沙咀么地道63号好时中心地库二层
电话:+852 2722 1636
营业时间:11:30 - 15:00 / 18:00 - 23:00
图文版:http://www.acarpblog.com/2016/12/lei-garden.html
利苑酒家有超好吃的港点,目前已经有24间,在中国、香港、新加坡、澳门都有分店,我
们这次去的香港好时分店就有获得米其林一星的殊荣,天哪我竟然不知不觉就摘星了,觉
得开心^^
利苑在这栋大楼的二楼,我们是从九龙酒店走过来的,怎么走的我也忘了,反正跟着一群
人就迷迷糊糊到了(但中间似乎有一点点小迷路XDD)
蛮有气势的门口,雕龙雕凤的
我们有订位,搭手扶梯到二楼之后,就有服务人员来迎接我们耶,带领大家走进餐厅入座
被旁边的鱼缸吸引了,这么鲜艳的鱼也可以吃喔,还有超大只的海鳗,都是些顶级的海鲜
食材
上层的龙虾是咱们吃不起的,看看就好
旁边桌上摆着的展示菜色,走近一看,原来雪蛤是蛤蟆,而且里面放的两只小蛤蟆是活的
耶!!
墙上是清明上河图耶,看官网查询店家资讯的时候,发现每间店的装潢摆设都不太一样耶
港点菜单,有蒸点、煎焗、炸点、甜点、特色小食,价格比较亲切些,不过那也是因为份
量都很少,像我们大约10个人一桌,每种几乎都要点三份才够,但结果到后来就发现有些
点太多了,差点吃不完,很难抓耶
推荐菜色,大菜的价格就比较高了
利苑也有片皮鸭呢
不知道为什么要分那么多种菜单
周围很多服务人员
每桌有两壶热茶,有香片、乌龙、普洱之类的可以选择,虽说这里有米其林一星,但也没
感觉到他们的服务热忱,脸还是臭臭的啊
果然有卖鳄鱼耶,太酷了,这些都是要预订的菜色,不过看来是没有人对鳄鱼有兴趣啦,
不用想太多
先点的这些,因为像蒸笼点心大部分都只有三个或四个,怕一桌子人不够分,就点了三份
沙姜凤爪48港币一碟,这是三碟的份量
不是一般见到那种卤得软透颜色很深的那样,这个口感吃起来很软Q有咬劲,调味也很棒
,剪成V的样子也很方便吃,好像在比YA很可爱
香煎萝卜糕 34港币x3
这道好像不管去哪里吃港式餐厅都会点的
的确很好吃,萝卜丝的口感很明显
还有腊肠夹在里面
麻香葱油饼 42港币
就是像川巴子的麻饼,只是里面夹了葱馅这样,趁热吃还不错,很香
虾饺 38港币x3笼,一笼有四颗
浓汤泡腐皮卷 42港币x3,乳白色的汤感觉熬了很久,就是个浓醇香,嫩嫩的腐皮真好吃
萝卜丝酥饼 38港币,有的非常好吃,却只点了一份,像这个就是
一个小小的造型很可爱
那个外层怎么可以那么酥~~~热烫的萝卜丝馅也好迷人,套上某人的名言,真是好吃得乱
七八糟啊
奶皇流沙包 36港币x2笼
可能是因为已经放在桌上一会儿才剥开,已经不会爆浆了,口味就还好,没什么太令人惊
艳的感觉
蜜汁叉烧 118港币,没想到这么一点点叉烧竟然那么贵
但是....它果真美味至极,没有辜负这个价格(但还是贵啦>"<)
原笼荷香腊肠蒸鸡 158港币
鸡肉很嫩且入味,众人直夸好吃的一道,份量也令人满意
金勾咸水角 36港币
服务人员帮我们剪成对半,这样比较好分食,终于有贴心的地方了
烧卖 38港币x3,每颗都有一整只虾仁放在上面,不过这烧卖感觉应该要做得再精致些,
不然看起来好普通
三层肉 128港币,这道菜名实在很不讨喜,但还好有点,这个超好吃的
切成小方块,很精致的一道
可以想像厨师在切开上面脆皮时那诱人的声音
我不知道要怎么形容这口感了,总之就是无敌棒,可惜每人只能分到一个小方块
没有拍到全部的结帐单,前面应该还有一张,我们这桌九人,平均一人180港币,午餐吃
成这样算是有点小奢华,但感觉好棒喔,大满足
中午生意超级好的,不像刚到的时候气氛那么好,但其实是我们这两桌最吵,真是不好意
思>//////<
利苑这栋大楼隔壁的星巴克,因为好奇看了一下门口的广告,姜汁鲜奶咖啡也太特别了吧
,或许是香港特有的口味?石榴鲜奶抹茶颜色也很鲜艳,但光是用想像的就觉得...抹茶和
石榴这两种味道似乎没办法好好相处吧...
这次香港行又跟到一间很棒的餐厅,感谢Julia带着大家到处吃~(还不小心就摘星了也太
顺便..)

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