楼主:
sechan (呼.......)
2016-11-21 13:36:44(本文中有台湾大陆食物相比较,每个人对食物的评价是主观的,若有冒犯请见谅)
前阵子跟朋友去了杭州及周边城镇旅游
一伙人都是吃货,出发前看到网络上推荐“大众点评”这个APP也下载了
旅途中寻找餐厅几乎都是参考这个APP上的评价
其中我们吃最多的就是杭帮菜餐厅了,也有尝试川菜跟云南菜
而吃了几家后我最大的感想就是
“虽然味道不错但并没有太惊艳,感觉台湾也很常吃到或是台湾有更好吃的”
不像去日本吃和料理会惊艳台湾吃不到这样好吃的日本料理
或是去香港吃早茶会惊艳台湾吃不到这么好吃又便宜的港式茶点
连去伦敦也有吃到回台湾念念不忘,台湾找不到可取代的料理
但在这次旅行却几乎没吃到“好好吃,从没吃过”或是“同料理台湾找不到这么好吃的”
有想过可能是异地口味不同不习惯所以觉得没比自家的好吃
所以想问问口味相近的台湾旅人,大家到中国都去吃些什么?有什么推荐的?
顺便分享一下这次旅行唯一让我跟朋友吃了念念不忘的一家餐厅
新榆园 http://www.dianping.com/shop/537543
点评网上推荐的菜色都不错 个人最喜欢雪花牛肉
还有杭州酒家 http://www.dianping.com/shop/11549988
里面的杭州燻鱼把鱼肉片烤的酥酥的,算是没吃过又觉得好吃的料理
作者:
sming (没礼貌的人很讨厌)
2016-11-21 13:48:00当地特色。去西藏 很喜欢酥油茶,但普遍接受度不高,可是我很喜欢。回台湾好一阵子还去找藏式餐馆,但酥油茶不如当地的好喝
主要是台湾没有或少见的吧,我就好想念羊肉泡馍QAQ还有新疆烤羊肉串、葡萄、馕(打不出繁体QQ)
作者:
sming (没礼貌的人很讨厌)
2016-11-21 13:49:00有时候要看你怎么定义。台湾喝到的是大众比较能接受的,但我觉得它改良后就不是酥油茶了,所以不喜欢我也超想念新疆的烤羊肉串,台湾的你说再好吃都没有那个味道
江浙菜台湾还算挺多的,而且口味跟台湾本地口味接近就会觉得没有那么惊艳吧
作者:
sming (没礼貌的人很讨厌)
2016-11-21 13:52:00还有南疆的烤包子(也是回台湾太想念,从台中特地跑去淡水吃,结果也是少了一味
烤肉串差很多一是调味方式有差易,二我觉得最重要的重点是羊不一样~~吃新疆草的羊就是好吃XD
作者:
feywen (supernatural号:)
2016-11-21 13:53:00同感+1,可能是因为两地的菜系本来就很相近,所以没有惊艳感
作者:
sming (没礼貌的人很讨厌)
2016-11-21 13:54:00好想念烤羊肉串~~~(哀豪
哀嚎+打滚QQ(楼主快去新疆吃吃看就会像我们一样XD)
作者:
nerevian (I GET YOU)
2016-11-21 13:59:00台湾菜和浙江福建这些地方的口味差不多 想惊艳比较难东北菜西北菜新疆这些北方菜可能更容易让人难忘不过难忘=/=吃得惯 毕竟口味差很大 比如北方菜比较油咸尤其华北地区 咸得不得了
作者: zooegg (好冷) 2016-11-21 14:08:00
新疆菜+1 几次去大陆吃到的新疆料理都觉得惊艳
四川烤鱼真的好好吃~~还有广东砂锅粥,这个台湾也有,可是我觉得大陆比较便宜烤鱼应该每个城市都有(不限定四川),之前在上海一吃就爱上了杭州菜我爱吃龙井虾仁,这真的比较难在台湾看到啊
作者:
sming (没礼貌的人很讨厌)
2016-11-21 16:57:00新疆的维族料理真的好吃!整趟新疆行最难忘的是食物
作者:
peruman (美丽人生)
2016-11-21 19:56:00周黑鸭咸豆花
作者:
tina1749 (christina)
2016-11-21 20:58:00要吃当地特有的食材,像去兰州, 就一定要吃百合,去新疆就是要吃维族烤羊肉,比西安的回民街好吃百倍。
还有中国的江浙菜感觉又比台湾的甜、油、重口味,相较之下可能台湾口味还吃得比较惯、比较喜欢西安回民街烤肉串跟新疆比起来真的不行,到西安都变这么差了,到台湾来更是吃不到那个味道>_<
想念烤鱼!!肉夹馍、羊肉、烤串砂锅粥、东北炖菜跟凉菜
作者:
SylviaSJ (小竹=_=)
2016-11-22 10:14:00我觉得西安的回民街蛮好吃的XDD 好想吃烤肉!!!
作者:
lespoirm (到达彼岸的路线图)
2016-11-22 10:56:00我不敢吃羊肉但我觉得新疆的面超好吃的,特别有嚼劲~
作者:
brucel (真是个两难问题)
2016-11-22 11:40:00剁椒鱼头,酸汤肥牛,水煮鱼,泡椒牛蛙,但是这些都是看厨师功力,可以煮的很好吃,也可以煮的很难吃。观光客没法一间一间试,通常也不会到很小间的餐馆试。
作者:
Ericdion ( 由心出发 )
2016-11-22 12:35:00宝岛李的爱婉婷 可以参考 比较偏台湾口味
这时候就要依赖当地朋友带着去那些他们说的“苍蝇馆子”了!川菜的美好到现在我都还想流口水
作者:
yoerll (fly)
2016-11-22 14:12:00云南菜的粑粑
作者:
SKKhan (沙鲁克汗)
2016-11-22 18:53:00川菜,麻辣香~
作者:
ableader (ableader)
2016-11-22 23:22:00煎饼!!!好想吃啊可是台湾都没有QQ
作者:
tina1749 (christina)
2016-11-23 00:09:00白族的私房菜!!
作者:
uio3344 (UUU)
2016-11-23 10:01:00当地特色小吃 怀念羊肉串+1
作者: mark45641 2016-11-23 19:13:00
白族的家常菜
作者:
elittle (已经净空完毕 )
2016-11-23 21:59:00这次去吃了上海的顺风港湾 我觉得蛮好吃的
作者:
mimijohn (mimijohn)
2016-11-24 12:19:00丹东吃海鲜啊,那肥美的黄蚬子.还有南京的鸭 湖南的腊肉
作者:
cindy0310 (再向上踏一阶XDD)
2016-11-25 00:46:00想念新疆大盘鸡!喀什的新疆餐厅也好便宜又好有质感。在北京、台湾吃的新疆菜都欠一味
作者:
avali (FINE~)
2016-11-27 23:29:00烤羊腿