Fw: [食记] 中国厦门 梦得拉酥烘焙 现烤绿豆酥饼

楼主: austinlee (财务自由享乐人生)   2016-11-06 01:18:16
※ [本文转录自 Food 看板 #1O7XHEyh ]
作者: austinlee (财务自由享乐人生) 看板: Food
标题: [食记] 中国厦门 梦得拉酥烘焙 现烤绿豆酥饼
时间: Sun Nov 6 01:17:58 2016
餐厅名称:梦得拉酥烘焙
消费时间:2016年/10月
地址:中国厦门市思明区厦禾路846号附近(金榜公园公共汽车站旁)
电话:+86 18616856088
每人平均价位:一盒14个约75元台币
可否刷卡:无
有无包厢:无
推荐菜色:绿豆酥饼
图文好读版
http://austinleefuture.pixnet.net/blog/post/43382449
========以下为纯文字版========
近一年满常前往中国厦门,除了带团友到中国开可实名认证支付宝的银行帐户外,就是带
家人在厦门旅游了一趟,也在期间发现了这家超级好吃的绿豆酥饼店
店家门面
店家主要商品是绿豆酥饼,贩售方式是以重量计价
第一次吃是七月多带家人在厦门旅游时,因为我已路过几次但都还没吃过,想说买三个每
人吃一个看看,一吃就无法忘怀,皮酥内绵绿豆细致,可惜当时没有多买
后来在八月带团友前往银行开户之旅时,有特别去买一盒,也分享给当时的团友品尝,而
这次十月份的两次银行开户之旅,也都有买给团友品尝,甚至团友吃了喜欢,也带他们来
大采购,以下就是当时的照片
当时来到店家,刚好都卖完正在现烤新的一锅,所以要等
是采电炉干烤的方式制作
出炉了,要先摊平散热,让水份散发一下
都是绿豆酥饼,只是有黑芝麻与白芝麻两种,分别是甜口味与咸口味,但内容都还是绿豆
馅,其实我也分不太出来,都很好吃就是了
正在后方制作的小哥店员,这些饼都是当天手工现做的,现烤出来超好吃的!
接下来就来看看买回来的样子
就是这样一盒
一盒大约是14~15个(原先是放满盒子,因为分给团友吃后才拍所以变少了)
在银行中与团友们享用这热呼呼的现烤绿豆酥饼,大家吃得很满意所以有团友后来去买了
四盒带回台湾当伴手礼
为什么我要专文介绍?因为它皮酥内松软,绿豆香且不油腻,加上那满满一盒才约人民币
13~15元,等同满满一大盒75元台币不到,好吃又便宜,完败厦门各种伴手礼啊!我自己
觉得好所以真心推荐给团友,也请团友们吃看看,现在也写专文分享给各位网友
作者: tina1749 (christina)   2016-11-09 19:02:00
绿豆酥饼是前几年颇风行的甜点, 有很多连锁店,但今年在丝路线上的大城市好像都没看到,我也觉得挺好吃,在桂林的酒店还叫摩的去帮我们买,然后带回台湾。

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