爸爸是嘉义人，从小就都在东市场的袁家买排骨酥，回家自己煮汤喝
后来搬离嘉义，爸爸三不五时都会怀念他们家的排骨酥，要我有回嘉义的时候顺便带回，
一次都带个二三十斤的那种
只是 他们中午后就差不多打烊了啊啊啊啊啊
常常都下午后人才在嘉义，
想问问乡民们有推荐 炸过的排骨酥、适合带回家二次料理的吗～
像吴记那种好像不太适合再煮汤QQ
谢谢嘉义网友！

你不如问问那家店能不能订了下午去拿或者请人代买..

还可 https://maps.app.goo.gl/ffnXiJN2Duv5GE4e6

袁记排骨酥可以先订

国华街那间其实也可以先打电话订，我们家都买这间的排骨酥回家煮汤

5y前买第2次 软肥超多 没啥瘦肉 可能我运气不好不合口味

光彩街有一家。我觉得也不错吃。但好像快接近一点就会收了

仁爱路桔吉力旁边的菜贩卖的排骨酥还不错

中正路靠近文化路附近有一家，没那么酥所以不能煮太久，优点是肉比例比较多，口味也还可以