[食记] 嘉义福容 田园西餐厅

楼主: Rapacious (八分音)   2024-05-14 12:46:07
先说结论:尝鲜一次就好了
价格:一个人加服务费大概1700~1900 忘了
装潢:别县市没去过不知道 但要以嘉义第一景点来说算过誉
用餐区隔成2个空间
因为我的座位在取餐区那边 另一边没进去所以不讨论
空间感很大很明亮 被隔成2边还是让人觉得空间大 但只有大
因为没有过于花俏的装潢 要说简约风的话 以福容的名号我会说普通
取餐区蜷缩再一个小角落 很拥挤 看起来也不大气 甚至说有点简陋 而且动线不佳
餐点:吸引我的只有调酒可以自己玩 薯泥意外好吃 中间空盘倒海鲜
可选种类我觉得偏少
大部分都是后台煮好端上来摆的而已 现切现弄的偏少
现切部分 当天有牛和猪 我只吃牛
先说味道 那个沾酱不错 但牛中间那个油脂真的很倒胃
蟹类部分 肉不甜不鲜不多汁 难吃到吃一口后 那盆服务生倒的海鲜我完全不想碰了
反而薯泥 炒饭 高丽菜 这种中规中矩的算好吃
调酒台很新鲜但也很智障
要就请人专门调 要就把东西标记清楚让客人好分辨
有给你配方和工具 但桌上东西太多 也没有标记
一堆酒摆桌上没错 但几乎每个都是草书体 谁看的出来哪个是哪个
好不容易找到几个看得出来的 材料竟然放在最左边和最右边
你就看到一个人为了调一杯酒左右奔波 还差点和客人撞车
原本有几组客人看我在玩也想玩 但看到我这么忙 他们也分不出哪瓶是哪瓶 纷纷退缩了
反而是甜点部分比较让我青睐
不过真的不说 哈根达斯又甜又腻 为什么这么多人想吃?
因为贵吗?
最后离开前有看到出新菜 但被海鲜雷到 所以真的没心思再观察
预计应该是一个小时换一次菜色
服务:这点不错 都是有训练过的 各种反应都不错 很认真清桌面
不知道是新开新气象 还是薪水给到位 服务生都很有笑容
最后来说说比较:
这价钱我会考虑飨系列
如果比较老的嘉义人应该知道以前弥陀路那边有个神户吃到饱
我个人认为这2间可以屌打福容
其他地区性的吃到饱我就不拿来比较了
希望福容饭店可以再重设计一下整体摆设
至少气氛感要拉上了
不然费用高 餐点不好吃 气氛也普通(那个取餐区真的烂)
自己吃不划算 招待朋友或约会也拿不上台面(说这是嘉义第一我还怕被笑)
这是我这次母亲节的体验
下次有机会我会去试试32楼餐酒馆
我再跟大家分享
作者: shau7276 (萧A)   2024-05-14 13:21:00
不就好险我慢一步没订到
作者: viagraho (希乐葆)   2024-05-14 15:03:00
餐酒馆低消一人750菜色不多主要喝酒
作者: spyguy (AKG*Classic)   2024-05-14 15:35:00
初步看起来又是要让大家失望了,嘉义buffet有嘉义的玩法..
作者: kounosuke (ike)   2024-05-14 15:51:00
不晓得非节日的半自助如何 最低餐点700多而已 如果有台南圆顶水准就满足了
作者: kk7635 (MIT)   2024-05-14 15:52:00
不意外,其他县市福容buffet评价也都很烂,这个价钱比台北很多饭店buffet还贵
作者: ad210110 (AD)   2024-05-14 16:12:00
嘉义没多少buffet
作者: xbox1 (插爸万)   2024-05-14 20:28:00
价位太高了
作者: lyk191947 (kuan)   2024-05-14 21:18:00
嘉义就一直没有好吃的buffet,真的很令人惋惜
作者: sam54824 (sam54824)   2024-05-14 22:55:00
福容饭店的都不怎么样 高雄跟台北都吃过
作者: ddir (827=废文王 )   2024-05-15 08:59:00
这个价位我还不如去吃长荣的就只是远了点而已

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