[嘉义太保] 棒棒积木饭店-贺采宴会厅（合菜）
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餐厅名称：贺采宴会厅
详细地址：嘉义县太保市太子大道209号
电 话：（不同业务电话不同，详见官网）
餐厅网址：www.brickhotel.com.tw/
消费日期：2023年/10月
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积木饭店去过宜兰礁溪的兆品，这回来的是嘉义太保的棒棒积木饭店。
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只是这回没住宿，纯粹只是在棒棒积木饭店的贺采宴会厅用餐。
没踏入棒棒积木饭店本馆或其他分馆，倒是没啥看到“积木”。
贺采宴会厅是占地400坪的大餐厅，与饭店本体分离，是独立的挑高建筑。
餐厅非包厢的范围，大致以屏风分合菜桌，套餐或自助餐区。
当天用餐人数不多，餐厅占地大，感觉有些冷清。
（邻近故宫南院、蒜头糖厂，但平日中午散客应不太会来用餐吧！）
用餐菜色到算是中规中矩。
只是第二道、第四道都为炸物，稍嫌没变化些。
（上图出餐顺序为上左→上中→下左→上右→下右。）
水果沙拉佐油醋，合菜会出现，也会在自助吧看见的菜色，算清爽开胃。
生菜鸡排，应是两三片炸机排豪迈切块直接铺在生菜上，并没有淋酱，
与鸡排温沙拉有差别。
较像是盐酥鸡摊的鸡排配生菜吃。
蒜蓉粄条虾，粄条有鲜味，是取代合菜中油饭为主食，不想吃白饭的选择。
不想吃主食的人，也可以单吃蒜蓉虾，味道也够。
椒盐猪柳条，蒜辣口味，又有回到盐酥鸡摊的错觉。
跟炸鸡排都是不错吃，但少了些合菜感觉的菜色，:p。
芹菜炒双鲜，薄芡滑顺食材，不会过稠反不显芹菜、鱿鱼、花枝本身不同的鲜脆。
吃过油炸、海鲜，中间来道炒高丽菜，再上鱼。
更显得鱼肉细致鲜美。
猪肚排骨汤结尾，道也鲜甜可口。
水果是西瓜切片，不错吃。
但吸睛的是做成风车的叉子，让人舍不得拆开来用，。
倒是与一开始桌上餐具，有些前后呼应的雅致。