[问题] 北兴碗粿好吃吗？ charles0939 PTT批踢踢实业坊

[问题] 北兴碗粿好吃吗？

楼主: charles0939 (å¸Œæœ›) 2024-01-22 08:39:45

很久没有吃这家早餐了
路过吃一下
米糕还是依旧太软
不喜
苦瓜排骨不错
很好喝
最后来个碗粿
要自己挖洞加酱油
吃起来的味道还不错
但一份90元
还是没有饱足感
好奇怪：）
https://i.imgur.com/RJkzcEt.jpg
https://i.imgur.com/9uJkvuW.jpg
https://i.imgur.com/b1x4oY4.jpg
https://i.imgur.com/435nTx9.jpg
https://i.imgur.com/Pweo9Wu.jpg

作者: WTF555666 (hello all) 2024-01-22 13:42:00

碗粿好不好吃的关键是酱油要够香浓，嘉义很多酱油都调的很淡

作者: viagraho (希乐葆) 2024-01-22 18:53:00

这间的酱油就是偏淡偏甜，感觉是用高汤下去调，油脂比例很高的所以这类酱油都要搭辣椒酱才够咸

作者: SuperMoist (超极湿润) 2024-01-22 20:22:00

这家碗粿我觉得非常好吃

作者: zebraandcows (大班玛) 2024-01-23 10:55:00

超好吃

楼主: charles0939 (å¸Œæœ›) 2024-01-23 10:58:00

推文补充米糕我比较喜欢自由路的米糕过几天去吃一下https://i.imgur.com/CjxDo2c.jpg

作者: hy1221 (HY) 2024-01-23 20:13:00

自由路的米糕比较好吃

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