云嘉南养殖文蛤大量死亡 每斤90元涨到120元
2023-05-28 05:10
联合报 记者鲁永明／嘉义报导
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小吃老板苦哈哈 云嘉南地区养殖文蛤大量死亡，减产价涨，嘉市弥陀夜市文蛤小吃摊贩不.
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小吃老板苦哈哈 云嘉南地区养殖文蛤大量死亡，减产价涨，嘉市弥陀夜市文蛤小吃摊贩不.
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长期干旱，云嘉南养殖文蛤大量死亡，平均损失超过20%，农委会公告办理灾害现金救助；
受灾养殖渔民说，文蛤今年受创特别严重，长期不下雨，虽为文蛤池换水，但引进养殖池海
水盐度高，造成文蛤死亡严重，放养文蛤死光，血本无归。另零售价由每斤90元涨到120元
，嘉市弥陀夜市小吃摊贩不敢喊涨也频频叫苦。
弥陀夜市经营文蛤小吃摊贩，生意兴隆，老板忙烹煮文蛤，他说，干旱天气异常，文蛤死亡
多导致减产，价格由每斤90元涨到120元，他未调涨文蛤小吃价格，希望早日恢复正常，价
格回稳。
嘉县府渔业科长张建成说，依过去经验，文蛤养殖逢季节变化期，农历3、6、9月是死亡好
发期，会影响文蛤死亡的因子很多，包括气候异常、水质或底土恶化、病原性弧菌增生、管
理不当等等。
前些日子正是农历3月（今年逢闰2月），为春夏交替，也是文蛤季节性死亡好发期间，又因
干旱缺淡水，池水盐度增加，且南北风及冷热交替不断，致文蛤不耐环境变化大量死亡。
因文蛤死亡肇因与天气变化有关联，属天灾损失，农委会依农业天然灾害救助办法规定，分
别于15、25、27日公告嘉县、台南及云林，办理现金救助，救助额每公顷11万8千元。
受灾养殖渔民说，文蛤农历3、6、9月常因季节转变影响育成率，今年受创特别严重，长期
不下雨，虽为文蛤池换水，但引进养殖池海水盐度高，造成文蛤死亡严重，放养文蛤死光，
血本无归。水试所研究海水盐度超过4度会影响文蛤生长，浓度再高会造成死亡。
https://udn.com/news/amp/story/7326/7195160
养殖渔业赚钱真不易
遇到天灾就血本无归
真是所谓的靠天吃饭。