[食记]‘嘉义’太保市 故宫南院 丁家鲁肉饭

楼主: yajuyeh (Shopping Heaven)   2023-04-09 19:50:50
餐厅名称:丁家鲁肉饭
消费时间:2022年/9月
地址:嘉义县太保市祥和一路东段82号
电话:(05) 362-1816
营业时间:10:30~21:30 ( 每周二公休 )
每人平均价位:60
可否刷卡:NO
有无包厢:NO
推荐菜色:爌肉饭也很推荐
详细图文网志:https://alina28.pixnet.net/blog/post/3173924
若是到嘉义故宫南院这边旅游的话,许多人会选择住宿在长荣文苑,
不过因为在太保市,距离嘉义市中心有段不算短的距离,
想逛文化路夜市并不是那么方便,
若是不想再开车出门,那么周遭的小吃店就是不错的选择。
我们投宿在长荣文苑当晚就没再开车到嘉义市区,
而是来到这间丁家鲁肉饭用晚餐,
看网络Google评价4.3颗星似乎还不错,
小小不起眼的店面非常普通,但餐点却意外令我俩觉得很满意。
丁家鲁肉饭店面环境
店面就像是民宅一般,门口红底黑字大大的招牌颇显眼,
店内也没有华丽的装潢和摆设,不过桌椅和地上都蛮干净的,
先在门口拿菜单、自己找空位入座,划记后到柜台点餐、拿餐具,完全自己来。
丁家鲁肉饭菜单
菜单种类算多,饭、羹面、干汤面、汤品、小菜等,肚子饿的时候超有选择障碍。
既然招牌是鲁肉饭,那一定要来一碗的,另外又点了爌肉饭,
接着来一碗我爱的贡丸汤,
再来几盘小菜如肝连肉、鲁笋乾和两块油豆腐。
爌肉饭 ( 大碗 ) / NT.65元
看评论多半都推鲁肉饭,其实我觉得爌肉饭也不差喔!
肉质非常软嫩几乎入口即化,肥瘦适中,
搭配上笋干、菠菜,甜甜的豆枝,
底下的饭居然还淋上了鲁汁不是干饭,老公吃的超开心。
鲁肉饭 ( 大碗 ) / NT.40元
而我的鲁肉饭真不愧是招牌,鲁肉因为有胶质的关系,
品尝后嘴内会带点黏黏的口感,配上粒粒分明的白米饭,
汤汁微咸但却不油腻,Google评论写说这就是最对的古早味,
我虽不清楚究竟古早味到底该如何?但不可否认的这真的是一碗很好吃的鲁肉饭。
肝连肉 NT.70元
肝连份量给的算多,相比起鲁肉饭和爌肉饭带给我们的惊艳,
肝连肉就没什么特别好说的。
鲁笋干 / NT.30元、油豆腐两块 / NT.20元、贡丸汤( 大碗 ) / NT.35元
笋干初上桌时老公有惊呼份量颇多,一盘才30元却满满一整盘,
在台北市几乎找不到这种价位和份量的笋干了。
油豆腐一块10元倒是和台北差不多。
另外贡丸汤的贡丸居然有四颗,让喜欢贡丸的我吃得好满足。
两人点了满满一桌才NT.260元,整体来讲真的是料好实在CP值颇高的一家餐馆,
用餐同时也蛮多家长带着穿制服的小朋友来用餐,
在地餐馆、在地美食,推荐给大家。
***美食多为个人主观感受,你我口味都不一样,本食记仅供参考哟***
作者: niou (小丸子)   2023-04-09 20:31:00
作者: railwaytaiwa (铁道员)   2023-04-10 00:43:00
推用心

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com