[问题] 东石人吃虾习惯 vv1982 PTT批踢踢实业坊

[问题] 东石人吃虾习惯

楼主: vv1982 (vv) 2023-02-10 10:39:52

前阵子跟家人到东石吃海鲜
原本要吃桦荣但刚好没开就改吃另一家
家人点了海虾
但拨完虾一咬发现虾肠里都是沙
肉质是新鲜
只是跟着一堆沙一起吃口感还是很不好
感觉就像在吃沙子不夸张（很可惜没拍照）
所以只能再用牙签慢慢挑
问了老板老板说他们这边都这样吃
混著沙子一起吃
我算是爱吃虾在餐厅吃虾也从未挑过肠泥
真的好奇这区吃虾真的都可以混著沙子一起吃吗？还是老板随便呼拢外地客

作者: basketballj (Johnny) 2023-02-10 11:28:00

真虾

作者: holdthedoor (阿多) 2023-02-10 12:06:00

我个人吃虾是直接带壳吃口感上就不会在意那些了（我不是东石的（希望对你有帮助

作者: john371911 (é†¬å»–) 2023-02-10 12:18:00

连壳煮能去沙肠吗？

作者: ddir (827=废文王 ) 2023-02-10 12:23:00

除非您去有帮你拨虾完的不然都会有肠泥只差在沙多少而已就算6p虾没清我吃体感也没什么感觉我也相信绝大部分的人吃了也没感觉

作者: alex00089 2023-02-10 12:49:00

自己挑吧？

楼主: vv1982 (vv) 2023-02-10 13:20:00

之前在海鲜餐厅吃海虾也都跟着肠泥一起吃掉也没有沙感。这是第一次吃到这么沙的虾所有才很好奇各地口味是否差距那么大

作者: court (尼洛) 2023-02-10 13:58:00

在东石买虾子回去自己处理如何

作者: alex00089 2023-02-10 14:10:00

代表现抓的还没大完

作者: zictroy (DARK) 2023-02-10 14:40:00

以前不在意, 但越吃越好之后不去泥吃不下去了..

作者: smallb (老逼) 2023-02-10 16:05:00

除非活虾在那边跳，不然带壳的哪有不能先挑肠泥的

作者: inconspicous (sometimes) 2023-02-10 19:21:00

虾肠自己挑掉不难

作者: jiss555 (jisssssss) 2023-02-10 19:52:00

富含矿物质

作者: casio0406 (casio0406) 2023-02-10 21:30:00

台湾连一堆意大利餐厅都没在挑虾线了你何苦为难热炒店

作者: Hirano (平野) 2023-02-11 10:29:00

自己挑掉有很难吗？这样也要发一篇？

作者: xninjax (云淡风轻) 2023-02-11 10:36:00

我都吃龙虾，没这个问题

作者: santuary (钱德) 2023-02-11 17:52:00

我吃到肠泥，通常都会过敏

作者: ansinlee (ansin) 2023-02-11 23:34:00

费工吧，一只一只挑也是很耗时的

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