绿 豆 王 国 美 食 鉴 定 团
餐厅名称：贝纳义式料理
详细地址：嘉义市东区新生路329号
电 话：05-2716557
餐厅网址：https://www.facebook.com/cafebella2012/?mibextid=LQQJ4d
营业时间：11:00-20:30
价 位：300
消费日期：2022/12
推荐菜色：罗勒海鲜意大利面
详细图文：
https://pomon03050316.pixnet.net/blog/post/363940011
文字叙述：
这间义式料理其实是嘉义在地朋友大推的一间店,
外观很像一般住宅,之前骑车经过很常错过,但是却不知在这样的住宅区里,藏着一间这么
好吃的义式料理
里面装潢感觉就也很家庭,感觉应该原本是住家,
而后来再改装的,很有家的味道,很温馨,没有压迫感
这是他们的菜单
玉米浓汤
完全都是用玉米粒下去熬，而不是用粉去调味，
味道就很像我们去市场买一整只玉米回来蒸，然后不加任何调味下去吃到那种纯粹的美味
及甜味，味道很自然，也很健康
卡布奇诺浓汤
是以蘑菇汤为主轴，经过调味，完全没有蘑菇的腥味，品尝到的是蘑菇的甜味以及香气，
搭配着奶泡以及肉桂粉，让整体的风味更加丰富
前菜
左边是客制化的长棍面包，上面有淋青酱跟起司下去焗烤，吃起来有披萨的Fu，一旁的黑
胡椒猪肉带有火腿的烟燻香及微微的黑胡椒香气，而且少了油腻感，很清爽
蒜香白酒蛤蜊意大利面
满满的蛤蜊摆满了盘上，而底下的面条吸满了酱汁，非常浓郁，后韵带出微微的白酒香味
，吃完都有点微醺了（开玩笑）
罗勒海鲜意大利面
入口后的青酱香气立马冲出，十分浓厚，搭配一整块的鲑鱼还有虾子、花枝的鲜甜味，让
人爱不释手
饮品
奇异果优格冰沙用新鲜奇异果下去打，主要是奇异果的甜味，再带出些许的优格酸度，很
清爽，
还吃得到颗粒跟果粒哦
洛神花茶入口的洛神香气慢慢散开，带点酸气跟甜味，吃完蒜香白酒蛤蛎，来上一杯，满
足
伯爵红茶茶香四溢，不会太甜，很古早味的味道，边喝边想着如果再配上牛奶，更完美了
，个人很爱鲜奶茶
巧克力奶酪
奶酪是用鲜奶跟65%巧克力下去做，完全不加水，所以可以尝到巧克力本身那微微的苦味
，非常浓郁