绿 豆 王 国 美 食 鉴 定 团
餐厅名称：短裤餐厅
详细地址：嘉义市垂杨路557巷1号
电 话：05-2355260
餐厅网址：https://www.facebook.com/tekhootw/
营业时间：11:30~14:30;17:30~22:30
价 位：250
消费日期：20/2/11
推荐菜色：焦糖味噌厚煎猪梅花排
详细图文：
https://pomon03050316.pixnet.net/blog/post/362220306
文字叙述：
相信大家对乐柠汉堡一定不陌生,乐柠汉堡就是嘉义起家,然后到现在全台几乎都有据点,
而这间短裤餐厅就是乐柠汉堡的新品牌~
对爱吃乐柠的我,有新品牌怎么能放过呢~好喜欢他们的门面,是偌大的落地窗,可以看到里
面的装潢,很气派~
一楼的座位区主要是以吧台为主~
再来是二楼的座位区,灯光明亮给人很舒服轻松的份围~
座位很多,还有八人的座位区~
其中我最喜欢这个座位区,在静谧的角落,一旁还有多肉植物~让我想到之前去峇里岛的餐
厅,也是在多肉植物旁惬意的享受餐点,很让人放松~
菜单给大家参考参考~有酒类.茶类.咖啡.汉堡.意大利面.梅花排.鸭腿~选择很多~
炸物力量拼盘
炸物拼盘里头有鸡翅.棒棒腿.起司条.洋葱圈.薯条~他们在炸物拼盘上撒了胡椒.葱跟蒜去
提味,来取代常见的番茄酱或是酱汁~就很像我们在吃咸酥鸡的感觉~但是口味又没有咸酥
鸡那么重,而且不会很油,减了不少负担~
厚培蛋黄意大利面
这碗厚培蛋黄意大利面,有别于红酱跟白酱的重口味,店家主要的底酱是用初榨橄榄油.黑
胡椒跟两颗生蛋黄下去调配,咸香中带着微微蛋黄的香气,不会让人越吃越腻,再搭配着富
有弹性的厚猪肉培根,咸甜口感让人一吃爱上～
香草舒肥鸡胸肉汉堡
来到乐柠的新品牌,怎么能不点他们的汉堡呢,但是因为当天我跟朋友都不吃牛,于是点了
舒肥鸡胸肉汉堡~看这汉堡份量很大,而且里头的料超丰富的~嘴巴想要一口咬都不行~汉堡
的面包体依旧十分扎实,而且很有嚼劲~搭配着洋葱.番茄.生菜等蔬食,还有一整片的起司,
特别要提到的是因为我点的是健康取向的舒肥鸡胸肉,所以汉堡里头没有加进太多的酱料,
只有美乃滋来提味~重点来了~鸡胸肉是直接放一大块进来~超满足~而且软嫩多汁带点咸甜
的味道,整体搭配起来十分清爽,很适合女生哦~
焦糖味噌厚煎猪梅花排
入口时那软嫩Q弹的口感,带出梅花猪本身的甜味,紧接着舌尖感受到的是店家特调的焦糖
味噌,浓郁味噌香,非常有层次的在嘴里呈现~这道应该是我最喜欢的一道,推荐给大家~而
且如果有点酒的话,非常下酒哦~