[食记] [西区] 新生早点:在地传统早餐店

楼主: jay70134 (AJ)   2021-09-29 23:25:25
餐厅名称:新生早点
消费时间:110年7月
地址:嘉义市西区长荣街252号
电话:05-228-5477
每人平均价位:NT50~100元
营业时间:06:00~11:30,礼拜二休
图文好读版
https://ajgogo.com/xinsheng-zaodian/
那天住乐客商务旅馆,饭店早餐吃完后觉得有点空虚,看了饭店后面这间“新生早点”评
价不错又是古早味,就买回饭店吃吃看,结果蛮普通的XD
新生早点
地址:嘉义市西区长荣街252号
电话:05-228-5477
营业时间:06:00~11:30,礼拜二休
店面招牌给人一种很怀旧的历史感。
这边卖的东西好多,招牌菜是夹入传统炸猪排的峰炸蛋饼,蛋饼皮使用牛奶胚芽混合的面
糊。
这边卖的东西很多耶,除了基本的土司、汉堡、馒头,还有北京抓饼、店家特制的黄金派
与被列入嘉义名产的家乡味。
饮料点了薏仁黑豆浆,带有薏仁香气的豆浆喝起来更浓郁些。
蜂蜜绿茶蛮甜的,蜂蜜味很重,如果可以多加点冰块会比较好喝。
特大鸡腰堡 65元。
他们家的鸡排、猪排裹粉方式是一样的,是小时候常见的薄粉皮,刚炸好是不错吃,但冷
掉后味道差蛮多的,容易有油耗味。
汉堡里夹入些美生菜、大量美乃滋与大块炸鸡,份量很大,吃完会很饱,但称不上好吃。
猪排烤总汇三明治 65元。
来这类传统早餐店我最喜欢点总汇三明治,通常美乃滋会加很多,吃起来特别香甜。
虽然新生早点的美乃滋也加不少,但不知道为什么吐司整个好干,整体口感偏硬,吃起来
蛮普通的。
玉米沙拉蛋饼 35元。
牛奶胚芽蛋饼皮吃起来比较厚实,但口感跟粉浆蛋饼不一样,比较像加厚的润饼皮。
里面就包了玉米、一些高丽菜丝与大量美乃滋,吃起来蛮腻的。
建议淋点咸甜酱油膏,吃起来比较不腻一点。
最后是峰炸焗烤蛋饼 65元。
在蛋饼里夹入炸猪排、满满的起司,上面再放两大块猪排,份量蛮惊人的。
不过也有猪排冷掉后容易腻口的问题,整体吃起来味道也偏咸腻,第一次吃到起司加很多
却没有很好吃的东西@@
或许这类炸物要现点现做+现场吃才会发挥应有的水准吧~~
作者: ddir (827=废文王 )   2021-09-30 00:13:00
这边早餐要吃路口那间
作者: JomboCA (好大一条西人牙膏)   2021-09-30 01:19:00
冷掉不一定是你的问题
作者: wangtime ( )   2021-09-30 07:56:00
路口那间是肉蛋土司 名店
作者: rainmiss2001 (panda)   2021-09-30 08:12:00
这间很久没去吃过了~
楼主: jay70134 (AJ)   2021-09-30 13:12:00
路口那间吐司 笔记
作者: loik5517 (loik)   2021-09-30 16:15:00
路口那间+1
作者: kosuzu (No bear No life)   2021-09-30 21:15:00
大家推的蔡阿姨 很贵QQ
作者: willism (hpc5)   2021-10-01 03:00:00
峰炸蛋饼我看着阿桑现做,回想起前一日看到的youtube采访影片,实在是天壤之别...心得是钱省下来比较实际。
作者: kangta740508 (台灣玉澤演)   2021-10-01 12:24:00
有些品项变贵了....
作者: yamax ( )   2021-10-01 15:47:00
虽然口味还是有独特性,但价钱品质都回不到过去了

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com