图文好读版
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说到阿里山咖啡，那就不得不提“邹筑园”与咖啡王子“方政伦”了，做为阿里山精品咖
啡的第一把交椅，“邹筑园”国内外获奖无数，是打响阿里山精品咖啡名号的原点。
喜欢喝咖啡吗？来阿里山“邹筑园”就对了～
“邹筑园”对面是一整片整齐优美的茶园，晴天看、阴雨天看都有很感觉。
【关于邹筑园】
你只要上网搜寻邹筑园、咖啡王子方政伦，就会看到许多电视采访、报导。大意是20多年
前有个邹族青年，在大家对台湾咖啡还不是了解的时候，默默进行咖啡种植与实验，是这
一带最早投入咖啡种植的人。
多年过去后咖啡王子多次获得国内外咖啡豆评鉴比赛冠军，同时也是美国精品咖啡协会
(SCAA)杯测师，也常担任台湾咖啡比赛评审，并在2017年获得“十大神农”的荣耀。
由于实在太常得奖了，“邹筑园”里奖牌根本放不下，听说还有一个房间堆满奖牌，很难
整理阿XD
这只是“邹筑园”得奖奖牌的一小部分，其他都收起来了。
滤挂咖啡包制作中，味道好香。
“邹筑园”以贩售咖啡为主，甜点简单供应，但我觉得刚烤好的司康搭配蓝莓酱挺好吃的
，起司蛋糕也有一定水准喔。
“邹筑园”种植的咖啡豆品种大约有30多种，其中又以数量稀少、品质卓越的“艺妓豆”
最出名，这里产的“艺妓咖啡”每磅就要价4600元，品质与价格都是世界顶级。
当然你也可以从其他豆子慢慢喝起，日晒、水洗、蜜处理的手法我们各点一壶，再来一壶
艺妓豆作为最后亮点。
他们家的咖啡喝起来酸甜滋味平衡、尾韵长，如同阿里山著名的茶叶一样，喝了难忘，搭
配好吃的甜点，是下午时光的大大享受。
好的咖啡喝起来给人一种很舒压的感觉，咖啡香气在口腔、鼻腔间不断回绕，回甘生津，
确实精彩。
【金皮雕工作室】
点我看“金皮雕＆不安于室工作室”粉丝团。
这是一段来自台东布农族的梅惠嫁给邹族老公的爱情故事，夫妻一起经营皮雕手作教室、
小木屋民宿与部落风味料理，是来喝咖啡后可顺道一游的皮雕DIY。
工作室离“邹筑园”不远，步行可达。
皮雕体验1人100元，价格不贵。这位就是可爱的梅惠～
梅惠做的皮件将阿里山的风景、邹族的传统故事、邹族符号“猎人的眼睛”融入作品中，
让每一个皮件都是最特别的艺术品，也接受熟客订制专属皮件。
还有好适合当伴手礼的小米酒～
【迷糊步道】
米洋溪步道又称为迷糊步道，是个以樱花、吊桥、竹林闻名的友善步道。春天樱花开时是
最美的季节，微雨薄雾的天气我觉得可以排入第二美。
这是横跨米洋溪的乐米吊桥，米洋溪是汉人给的名字，邹族人称这条溪叫“发护米阿伊细
”，意思是较大的河流。
走过吊桥后就是竹林步道了，高耸入天的竹子构成绿色隧道，你也可以说是武侠片经典场
景。
金皮雕与迷糊步道都是来访“邹筑园”喝咖啡时可顺游的景点，安排一个下午刚刚好，推
荐给想慢游阿里山的游人喔~
点我看邹筑园粉丝团。
营业时间：08:00~17:00。