[食记] 阿里山 奋起湖怀旧便当 铁道山城怀旧餐厅

楼主: jay70134 (AJ)   2021-06-06 21:21:29
图文好读版
https://ajgogo.com/2021-04-24-2921/
这间开在奋起湖老街外的“奋起湖怀旧便当”,全名是“铁道山城怀旧便当”,但在
google map上定位不到,如果你是开车停在奋起湖第一停车场,走到老街路上就会遇到他
了。
如果你喜欢豪华版的奋起湖铁道便当,可以吃创始店:(阿里山美食)奋起湖便当 战斧
软烧肉双主菜升级版 家传80年的美好滋味。
如果你想来点古早味,“铁道山城怀旧便当”蛮多网友推荐的,老宅餐厅走古色古香路线
,尤其餐厅后方的小庭院特别有味道。
老宅起摆了几张圆桌、墙上挂了些画,菜单简单的呈现在出餐窗口。但让我更喜欢的是这
一套落地音响,缓缓沉稳的播放老歌,吃便当也成为一种享受。
便当100元,东坡肉便当只在六日贩售,另外很推荐高山冷泉豆腐,搭配哇沙米与甜酱油
膏好吃。
老屋后方庭院还有两桌,特别喜欢小圆桌给人的古早味。
是不是很像在阿嬷家吃饭~
鸡腿便当,卤鸡腿相当入味,鸡皮Q弹带满酱油香气,鸡肉也不干柴,还不错吃。
配菜部分有高丽菜、酸菜、甜豆枣、蜜柴鱼、香肠片、卤豆干、炸鱼块与一整颗卤蛋。
特别喜欢蜜柴鱼,搭配粒粒分明的米饭好对味。
卤排骨好大一片,卤渍后同样鲜甜入味,属于咸甜适中的台式卤汁风味。
免费自取的笋子汤,还可以捞到车轮,简单好滋味。
来阿里山好喜欢吃冷泉豆腐,这是小份的 50元。
冷泉豆腐的口感介于嫩豆腐与板豆腐间,口感扎实充满豆香,淋上晶莹剔透的甜酱油膏,
撒点柴鱼片与葱花,再来些画龙点睛的哇莎米与嘉义白醋(也就是美乃滋啦),甜香辣呛浓
郁兼具,好吃。
店家免费提供的辣萝卜也很对味,不会太咸、不会太辣,香气十足,搭配便当正好。
作者: bluefishsky   2021-06-06 22:09:00
我去奋起湖都是吃这家~~好吃!
作者: siae (siae)   2021-06-06 23:30:00
下次去可以吃这家了!赞!
作者: CY40 (尚未通过认证)   2021-06-06 23:39:00
反而是最富盛名的那家,吃起来普普!
作者: winyamap (鹿伐)   2021-06-07 10:40:00
没吃过 感谢分享~~
作者: alexamm (123)   2021-06-07 12:18:00
希望疫情完还在...
作者: JomboCA (好大一条西人牙膏)   2021-06-07 14:05:00
这家在下面很难发现可是最好吃划算

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