原文恕删,欲了解来龙去脉请先看前文
因为之前为了嘉义市鸡肉饭的创始店争议,小弟我今日特地到阿明火鸡肉饭尝鲜!说来惭
愧,我在嘉义吃了几十年,这是我第一次到这家店。
https://i.imgur.com/isQzHyy.jpg
https://i.imgur.com/buFttPh.jpg
我点了一碗鸡丝饭和一碗味噌汤,口味还不错,不过鸡肉饭竟然没有黄萝卜?我知道很多
店家都不放黄萝卜了,但我还是爱这一味。
不过口味不是我的重点,我也不擅于写食记,结帐时我问了老板娘:请问你们45年就开始
卖鸡肉饭了吗?老板娘回说:那时是她公婆开的,之后中断了20年。我又问:那你们和喷
水谁比较早卖鸡肉饭呢?这时原本在旁边忙碌的老板斩钉截铁的说:鸡肉饭他们是最早卖
的,比喷水还要早三年,他们卖鸡肉饭的时候,喷水还在卖卤肉饭。
至此,可以证明原po的长辈说并非空穴来风,因为阿明老板也自认为他们是嘉义最早卖鸡
肉饭的。
但我也不认为阿明就是嘉义鸡肉饭的创始店,现在就进入各说各话阶段,就好比春水堂和
瀚林茶馆的珍奶之争。需要有更多第三方的佐证资料。
后来绕去喷水老店,发现他们并没有标示他们是鸡肉饭创始店,阿明也没标示!两家自称
是最早鸡肉饭的店家竟然都不标示自己为创始店,这也挺耐人寻味的。