※ [本文转录自 Food 看板 #1VW89svO ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
标题: [食记] 包氏炭烧杏仁茶 嘉义南门圆环超好吃早餐
时间: Fri Oct 9 23:31:34 2020
餐厅名称:包氏炭烧杏仁茶
消费时间:2020年/9月
地址:台湾嘉义市东区民族路191号
电话:+886 973 808 696
营业时间:05:30 - 10:00
每人平均价位:40 TWD
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:杏仁茶加蛋 & 油条
官网:https://www.facebook.com/2020088268224148/
图多Blog好读版:
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中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2020/10/blog-post_8.html
2020年9月26日,这天是我和朋友Youbike+铁路环台湾之旅的第四天
早上我们在嘉义火车站附近的饭店
借了饭店的脚踏车前往南门圆环
来尝尝嘉义的特色早餐,包氏碳烧杏仁茶
包氏碳烧杏仁茶是在南门圆环路边的露天小摊位
内用的客人们则是随意地坐在塑胶椅上
据说包氏碳烧杏仁茶创业于1935年
至今已经开业近85年左右
看着老板轻松地打鸡蛋
并熟练地加入滚烫的杏仁茶
我看到的,是老店的坚持与自信
https://imgur.com/T1kuAGd.jpg
我简单地点了一杯杏仁茶加蛋,25 TWD (= 0.87 USD)
以及一份油条,15 TWD (= 0.52 USD)
https://imgur.com/ziXdBgy.jpg
杏仁茶本身就有杏仁的馥郁香气
加入蛋黄除了多了蛋的香味
喝起来口感更加浓稠好喝!
https://imgur.com/cbWl1Ua.jpg
而油条直接吃的话很脆
但稍微有一点油
沾上一点杏仁茶使其稍微软化
吃起来带有杏仁和蛋的香,更加美味!
在享用了嘉义本地特色的美味早餐之后
我们骑脚踏车回到嘉义火车站旁的饭店
准备check-out并搭火车前往台南新营车站
我们当天的计画是从台南新营骑公用自行车
(台南用T-Bike,高雄用Youbike)
一路骑行85公里左右,直奔高雄市区!