[食记] [东区] 天香无疆 麻辣鸭血相当厉害的火锅

楼主: skele (skele™)   2020-08-25 16:59:30
店名:天香无疆
地址:嘉义市东区民族路355号
电话:05 227 7666
营业时间:17:00–24:00
消费时间:2020/8
其实是二访,想一想还是简单写一下食记分享一下
避免我下次想吃又找不到了
天香无疆的麻辣锅是老板自己用数十种的中药辛香料,不马乎的比例,
炼油前先用葱姜蒜炸过提香,然后加入多种的辣椒,先炼制辣油,香味色泽出来后,
再加入这中药香料熬而成
以上是去粉丝团copy的内容...因为我也不知道要怎么写
总之 他的火锅汤底很香 鸭血很嫩不输红滋滋 配菜新鲜没有太多加工食品
https://imgur.com/Fy3oFmS
https://imgur.com/WUvIeQ6
另外还有酸梅汤畅饮 沙茶也是特制的
我是只敢吃小辣,但同行的友人听说可以挑战辣度跟老板说了以后端出这个
https://imgur.com/kY8jzEg
据说是额外加了4颗鬼椒...想挑战的也可以自己跟老板说
(不知道老板有没有准备切结书就是了)
作者: apea   2020-08-25 17:38:00
正想发问就有人去尝试囉!小弟鸭血控改天来去试试
作者: c10016338 (cwtyeahyeah)   2020-08-25 18:03:00
看起来很好吃欸 谢谢分享!!
作者: chenyei (documentarian)   2020-08-25 21:37:00
这家好吃
作者: nilr   2020-08-25 22:26:00
酸菜白肉锅也好吃。
作者: cheerup316 (...)   2020-08-25 23:09:00
超级推,已回访好几次,每款汤头都好吃
作者: xxxcba (小插)   2020-08-26 08:39:00
同地点前一间店不好吃,现在的感觉要来试试看了!
作者: rick0540   2020-08-26 10:00:00
好吃,份量足
作者: cheerup316 (...)   2020-08-26 11:46:00
另外推芋头丸,每次去必点
作者: sall790722 (金鱼)   2020-08-26 20:46:00
这家好吃,而且份量很足够
作者: stevely (stevely)   2020-08-26 22:22:00
下次回去吃!

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