绿 豆 王 国 美 食 鉴 定 团
INFO
|林聪明沙锅鱼头|
营业时间:12:00-22:00(不定休)
地址:
中正店|嘉义市东区中正路361号
光华店|嘉义市东区光华路122号
电话:05 2270661
〈以上资讯来自店家官网or GOOGLE仅供参考喔〉
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说到嘉义就绝对不能不介绍林聪明
之前更有上过#netflix“#风味小吃”呢!
官网提及:60年の歴史ある料理、嘉义に来たら、おすすめて す。
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砂锅菜+鱼肉 1人份 110
火鸡肉饭 30
太阳蛋卤肉饭 55
砂锅鱼头鱼头肉质我觉得偏粗
不是细致软嫩那种
经过油炸后泡进熬制8小时的汤里
添加浓烈的沙茶味,
里面除了白菜外还有满满的豆腐跟木耳喔~
个人是觉得有些偏油偏咸
嗜重口味可能会蛮爱的~
鸡肉饭倒真的蛮好吃,
虽然嘉义应该找不到难吃的鸡肉饭
太阳蛋铺在卤肉饭上
就是台湾人不能缺少的绝配主食
戳破蛋黄搅拌均匀真的赞
经过一直都是大排长龙,
下次还想回访,为了木曜 介绍的冬菜虾仁蛋汤,
这天刚好在前一个客人卖完超级残念阿
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之前看了 木曜四超玩的一日系列 就去吃了,
不过是这几天听到 台通 @commute_for_me
提起才想到还有这篇还没发,
赶快虾挺一波
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大家有听#podcast 习惯吗?
前几大节目真的好有趣!
如果有其他的优质节目也欢迎推荐给我喔~
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