绿 豆 王 国 美 食 鉴 定 团
1.名称：翔龙草健康馆
详细地址：嘉义市西区友爱路349号
电 话：0955144212
餐厅网址：https://www.facebook.com/sas0955/
营业时间：09:00~20:00(礼拜一公休)
价 位：200
消费日期：2019/12
推荐菜色：槟榔肥皂
2.餐厅名称：北门森铁故事馆
详细地址：嘉义市东区共和路239号
电 话：05-2758339
餐厅网址：https://www.facebook.com/station235/
营业时间：09:30~18:00(除夕公休)
价 位：礼盒9入500
消费日期：2019/12
推荐菜色：桂圆核桃酥
3. 餐厅名称：可味肉松肉干
详细地址：嘉义市东区中正路238号
电 话：05-2277861
餐厅网址：https://www.facebook.com/kewei1967/
营业时间：07:00~21:00
价 位：200
消费日期：2019/12
推荐菜色：肉条、肉纸
4. 餐厅名称：品滋畔
取货地点:嘉义市青年街15号(薯职人)
电 话：0976393226
餐厅网址：https://www.facebook.com/pinzipan/
价 位：一盒400元
消费日期：2019/12
推荐菜色：酥饼礼盒（六入）
详细图文：
https://pomon03050316.pixnet.net/blog/post/358196774
文字叙述：
翔龙草健康馆
其实嘉义不是只有火鸡肉饭.茶叶.沙锅鱼头.蛋卷有名~其实槟榔在嘉义也是非常盛产的,
因为我没有吃槟榔,是听嘉义朋友说有一间专门卖槟榔皂的店家,觉得很特别,于是先上网
做一下功课,发现这间槟榔皂完全颠覆我对槟榔不好的刻板印象,一般大家都会认为槟榔吃
多了会致癌,没错~真的是这样,
但是槟榔里头也有好的成份,像是槟榔碱跟儿茶素~它们就具有消炎跟抗氧化的效用~
而老板就是萃取槟榔里头的这些成份来做出槟榔皂~
罗老板的爷爷以前是做槟榔批发的,也因此靠槟榔把家里面的负债全都还清,听说还了有一
百多万,这在6.70年代是一个非常大的数目,对现在来说也是啦~但是随着时代变迁,健康意
识抬头~槟榔也就越来越少人吃,因为对身体真的不好,所以后来就没有做了~一直到这几年
,某个因缘际会之下,又接触到了槟榔,他觉得以前槟榔帮助过他们家,既然他们家跟槟榔有
缘份,那可以再用槟榔闯出自己的一片天,只不过他这次想做的是颠覆大家对槟榔的坏印象
,以前是直接把槟榔卖给大家吃,吃多了会产生疾病~现在则是把槟榔里头的槟榔碱跟儿茶
素萃取出制造成肥皂,如果有伤口的朋友,拿来洗不会有刺痛的感觉~对皮肤的深层清洁跟
保水度也很高哦~
罗老板说他曾经拿这款去文创市集摆摊,当时有大学生为了做研究跟老板买了一块回来测
试保湿度,发现竟然有高达60%的保湿度,根本就是精华液了~等于你在洗澡的时候,同时也
在帮你的肌肤做敷面膜的效用~
同时还有控油跟消炎的效用~听老板说有个客人被隐翅虫给咬伤,洗了大约一个礼拜,皮肤
很明显的好了起来~
因为肥皂是用平均零下50度C的温度下去制造,所以不会把好的成份给杀死,因此具有极高
的保湿度,因此如果每天洗,夏天可以减暖晒伤,冬天也不用太担心皮肤很干涩~洗的时候很
像有一层保护膜,滑滑的感觉~虽然说是槟榔皂,但是你洗完之后没有槟榔味残留~所以不喜
欢槟榔味的朋友可以放心哦~
老板说他在两年前创业的时候非常艰苦,刚开始在市场摆摊的时候,连续几天连一个都没有
卖出去,还被家里长辈骂,正当他心灰意冷不知道该如何的时候,他去庙里找妈祖拜拜,跟妈
祖许愿希望可以让他的生意好起来,如果他有赚钱,他会捐钱给育幼院以及需要帮助的机构
,算是回馈社会~后来发生一连串很神奇的事情,让他不得不相信这世界上是有神民在保佑
的(如果想知道是什么神奇的事,可以去店里找老板聊天哦)~慢慢的他上了轨道,生意有起
色,也有跟台中茂盛医院的产后护理之家合作,只要有妈妈入住,
医院就会送妈妈们一块槟榔皂,因为刚生完小孩的妈妈是很敏感的,因此医院敢给妈妈们槟
榔皂,可见对老板的产品是非常有信心的~大家可以放心使用~
当然除了槟榔皂之外,还有其他种味道哦~
如果大家单买一块是200元,这样的礼盒组是1000元~里头可以放六块肥皂,算起来会比较划
算哦~
老板的肥皂经过一次又一次的失败,一次又一次的改良,才成就出今天的槟榔皂,虽然说槟
榔真的不讨喜,对人体伤害很大,像是不添加任何成份的槟榔子,就是一个致癌的因子~扣除
掉那些,萃取槟榔好的成份,其实是对人体有帮助的~如果喜欢店家的肥皂可以电话或网络
订购哦~
北门森铁故事馆
北门森铁故事馆,就位于桧意森活村的对面巷子里旁边还有可以搭乘小火车到阿里山哦~因
为之前去旁边的伊米咖啡享用下午茶之后,有进来这间北门森铁故事馆逛了一下,进门之后
老板娘推荐了一款桂圆核桃酥,吃完之后念念不忘,所以刚好趁著这次的伴手礼主题,顺势
推荐给大家~美食就是要拿来分享的~
进门可以看到一个很可爱的车掌,他的头会摇哦~但是大家千万不要去用他的头~不然很容
易坏,可以跟他拍照哦~
后面还有给小朋友坐的小火车,可以进去洞穴观赏嘉义特有种动物哦~
桂圆核桃酥,其实我吃过很多间,但是北门森铁故事馆的桂圆核桃酥,让我吃完口不会渴不
会涩~老板娘说他们强调天然不添加~
不添加香料跟色素,都是用纯天然的桂圆打细做成里头的馅,还吃得到桂圆的果肉,搭配着
核桃,因为有控制甜度,所以吃完不会很想喝水,也不会一直有甜腻感残留在口中~好吃~
这是三角礼盒的内包装,有三盒加上一个春联.一个钥匙圈,每一盒里面都还各有三颗*桂圆
核桃酥*~等于一盒总共有九颗~价格是500元哦~
老板娘说会用仕女图,是因为这代表着古代宫廷御用的点心,因此找人特地设计了此外观,
是不是很有质感呢~喜欢的朋友可以买回家吃吃看哦~另外店内还有各式饮料跟冰品可以提
供给大家哦~
可味肉干
可味肉干在嘉义已经开业50年,是嘉义的在地老牌,因为我爸很喜欢吃肉干,所以我每次出
来玩,就会找在地好吃的肉干给他吃,
他每次都说:他瘦不下来是我害的~
肉条
在门口就看到一个大盘子里装满了肉条,我爸比较喜欢切好的,因为这样直接吃就好,不用
再用嘴或手把一大块的肉干撕成小块,手跟嘴也不会沾的都是~但我个人是比较喜欢吃一整
块的,因为大口吃肉很爽啊~这就是青菜萝卜各有喜爱~店家的肉条是先醃制,然后切成一条
一条,再下去烘烤,这样肉条才能完整的受热,而且还可以保有本身甜甜的肉汁~这是用秤重
下去计算价钱的哦~
在挑选的过程还可以看到旁边的工作人员在处理着肉条,看着肚子都饿了~
肉纸
另外要推荐的是这款肉纸,这是我个人的喜爱~因为吃起来脆脆的,很像在吃饼干,看电视看
影片当零嘴拿起来吃很过瘾啊~老板说他们的肉纸薄度是0.01,比很多纸张都还要薄了,而
且还薄到透光~
店家现在还有推出礼盒组,这样一盒里面有一包肉条跟一包肉纸,总共是350元~很适合送礼
哦~
店家还有跟外送平台配合,嘉义的朋友如果想吃的话,APP开起来就吃的到啦~不用出门的小
确幸~而且也不用打电话或上网订购哦~如果是像我一样是外县市的朋友,想要吃的话~放心
~可以打电话或者上网订购哦~
品滋畔
接下来要分享给大家的是创意特色酥饼,大家现在应该会觉得很奇怪,上面的照片不是*薯
职人*吗~跟酥饼有什么关系,是这样的~因为要介绍的品滋畔酥饼,目前只有开放网络订购,
还没有实体的店面,但是有嘉义的客人订购想要自取的话,老板会把饼放这间*薯职人*的店
里,让我们来取哦~我很喜欢他们店内的环境,很网美很舒适,而且他们是帮瓜瓜园做代工,
所以他们的地瓜饼也是品质保证,很好吃哦~
好了~回归正题,我会注意到这间品滋畔是因为今年中秋节,朋友拿了他们的礼盒给我吃,里
面有六种口味,每一种都让我意犹未尽,尤其是包进鸡肉口味的,更是让我念念不忘~于是来
嘉义的前几天就在网络上跟老板订购了一盒囉~
一盒里面有六种口味，是400元,待会再一一跟大家分享哪六种哦~很值得一提的是,不光是
食物有创意,连外盒都很有设计感,可以看到一圈一圈的纹路,那是以神木的纹路为出发点,
中间有整个嘉义在地图上的轮廓,再用阿里山小火车作点缀,赋予礼盒在地的特色性~
芒果柳丁酥
是采用中埔的柳丁,搭配玉井的芒果,入口后柳丁的甜味带出微微酸感,而芒果的香气也跟
著冲了出来~外皮香酥,很适合女生哦~
鹌鹑酥
我觉得这很像改良版的蛋黄酥,但是比较不一样的是~老板直接霸气包进一整颗的鹌鹑蛋,
还有先用中药下去卤过,再搭配绿豆椪的内馅~这个我很喜欢~
油葱鸡肉酥
这就是思思念念的鸡肉酥,外皮香酥,搭配里头有用油葱下去炒过的鸡肉,不会因为提前炒
起来包进馅里肉质就变得很干,还是保有鸡肉的嫩度~很像在吃火鸡肉饭的那种感觉~推荐
大家一定要尝尝看~
凤梨芭乐酥
是采用民雄的凤梨跟中埔的红心芭乐下去制作,凤梨的微酸跟香气搭配着芭乐微微的甜味,
让人吃了不会腻口,后韵还有淡淡的甘草香气~很有层次哦~
猪肉馅饼酥
这也是我很喜欢的一个口味,猪肉的咸香搭配着绿豆椪的甜,很像我小时候吃的那种古早味
月饼~咸中带着甜再带着香气,好吃~
另外大家可以看到饼皮很厚实,完全的包覆住里头内馅,让味道不会因为有缝隙而走调,重
点是很酥哦~
花生麻糬酥
最后一个是花生麻糬酥,很像Q饼的口感,
外酥内Q再搭配香浓的花生酱,还有点微微的可可香气哦~
如果大家喜欢这间酥饼,可以上网订购,或者是电话预订,嘉义的朋友如果想要马上吃,不想
等宅配的话,可以来*薯职人*拿哦~
老板也有说他近期在找店面,希望很快的就可以有自己的实体店面帮大家服务,就让我们期
待一下囉~