绿 豆 王 国 美 食 鉴 定 团
1.
餐厅名称：原来意大利面
详细地址：嘉义市仁爱路88号
电 话：05-2858180
餐厅网址：https://www.facebook.com/originalpasta/
　 营业时间：11:00~14:00;17:00~20:00(礼拜六日营业一整天,下午没有休息哦)
价 位：200～250
消费日期：2018/5
推荐菜色：烟花墨鱼海鲜
2.
餐厅名称：木更咖啡Mugeneration
详细地址：嘉义市成仁街189号
电 话：05-2232288
餐厅网址：https://m.facebook.com/mugeneration191/
　 营业时间：10:00~18:30
价 位：150～200
消费日期：2018/5
推荐菜色：巧菇力鲜奶油戚风
3.
餐厅名称：伊米咖啡
详细地址：嘉义市共和路418号(北门驿旁)
电 话：05-2771239
餐厅网址：https://m.facebook.com/eviescafe88/
　 营业时间：10:00 ~18:30
价 位：150～200
消费日期：2018/5
推荐菜色：夏威夷铁锅
4.
餐厅名称：满棠茶品
详细地址：嘉义市西荣街269巷13号
电 话：05-2251070
餐厅网址：https://www.facebook.com/mytea168/
　 营业时间：11:00 ~19:00
价 位：100～200
消费日期：2018/5
推荐菜色：阿里山高山金萱茶
详细图文：
https://pomon03050316.pixnet.net/blog/post/354285902
文字叙述：
好几个月没有来到嘉义了~因为真的太想念这里的美食以及街景,于是约了朋友来嘉义玩个
一天,这次我们找了意大利面.甜点.咖啡.茶,几乎就是从早吃到晚,没办法我们真的太爱嘉
义美食,久久来一次就要吃个够~
原来意大利面
首先中午来到这间原来意大利面,是我之前去有去一间叫做美丽春天早午餐的老板娘儿子
开的店,美丽春天真的让我们印象深刻,东西美味实在,所以得知原来意大利面也是同体系
出来的,当然要冲一波的啊~~~门口就好适合拍网美照了~
里头空间给人一种舒适清新的份围,让人进来十分放松,店内的小角落也都很好拍哦~
餐点的前菜都会附上一碗汤跟蒜香面包,
我们当天喝到的是奶油菌菇汤,而每隔一段时间就会推陈出新更换汤品的样式,不会每次来
喝到都是一样的~
法式格林咸派
最近很爱咸派的我,不管到哪都会点上一份,
当然来这里也不能错过囉~咸派一上桌,二话不说利马切了一块下来吃,首先散发出的是浓
郁的肉酱香气,店家说这是他们自己特制的肉酱,果然厉害~接着还可以吃到一块一块的马
铃薯,非常有脆度,另外还有菌菇,再搭配着底层酥酥的派皮,这道上桌很快就被我秒杀,好
吃啊~~~
烟花墨鱼海鲜
这道上桌之后让我们大为惊奇,一整只的中卷覆蓋在上头,还有蛤蛎让整碗更加丰富,当然
也少不了蔬食的点缀~而底下是墨鱼细面,面条十分弹牙,入口后还有九层塔的香气,接着尾
劲再带点辣度出来,非常有层次~
中卷肉质非常Q弹,且鲜甜~这样一份吃完超饱超满足~是店内人气招牌,来这里一定要点来
吃吃看啊~
阳光南瓜蛤蛎
依旧是满满的蛤蛎扑满著表面,让爱蛤蛎的朋友马上就用手拿起一颗起来吃,边吃还有鲜甜
的汁流下~里头的南瓜酱都是用新鲜的南瓜下去打成泥,所以在品尝意大利面的同时,都可
以吃到南瓜那绵密且带点果肉的口感~这道也是热卖的人气餐点,看隔壁桌的客人也都有点
~
奶油白酱海鲜炖饭
店家的餐点都可以选择看是要意大利面或是炖饭,记得点餐的时候注明一下就好囉~
这道我们是选择炖饭,米饭煮得不糊烂而且带点Q感,搭配奶香十足的白酱,非常美味,
会让人一口接一口的吃下去~还有上头鲜甜的虾子.蛤蛎跟小卷,大满足啊~
原来拿铁
这是店家的招牌拿铁,好喜欢上头的拉花~
咖啡是用阿拉比卡豆下去烘培,入口后带点微微果香,搭配着牛奶,非常顺口好喝~
小米布丁
是采用阿里山邹族的小米下去制作,除了吃得到布丁的绵密跟卡士达的香气之外,还有满满
一颗一颗的小米口感,第一次吃到这样的搭配,好特别但也好喜欢~
最后送上我妹好姊妹蔡桃的照片,单身哦~
第一站就让我们吃得超饱又满足,每一道料理都是真材实料,欢迎大家来用餐哦~
店名:原来意大利面
地址:嘉义市西区仁爱路88号
电话:05-2858180
营业时间:11:00~14:00;17:00~20:00(礼拜六日营业一整天,下午没有休息哦)
木更Mugeneration
第二间来到网美甜点店,这间原本是在桧意森活村,在这半年才搬过来这里,听老板娘说光
是装潢整修就历经了大半年的时间,但我想辛苦是值得的~我们光是一到门口,虽然简约但
却给人一种低调的华丽感,蔡桃站在门口怎么拍都好看~
一进门也好好拍~大家赶快来这里拍网美照上传IG啊~
一楼座位区,随处可以看到店家的小巧思,有多肉植物的装潢,还有最近刚上映的复仇者联
盟图画,让整体更带点活泼欢乐的气氛~
还有二楼的座位区,我很喜欢二楼的空间,可以看到地板是磨石子地板,可见这栋应该也有
一甲子的屋龄了~
还有一个小小的展演空间,里头有着许多经典的电影人物,你讲得出几个呢~
巧菇力鲜奶油戚风
逛了一圈,下楼之后我们点的甜点来啦~首先这个是巧菇力鲜奶油戚风,蛋糕体非常扎实且
绵密,巧克力是采用法芙娜巧克力下去制作的,切开之后里头还有惊喜,竟然有夏威夷豆.核
桃.杏仁角,口感非常丰富,好像在吃蛋糕版的金莎巧克力,而且底层的巧克力酱还带,好有
层次的蛋糕,我一个人就吃了三分之二了~旁边还有用蛋白霜下去制作成可爱蘑菇造型的马
林糖~好舍不得吃它~
看到这里店里满满漫威的角色,就想到我最近刚包的5D复仇者联盟4的膜,是用泼墨风格下
去呈现,很好看~如果大家想要包膜的话可以搜寻脸书*Artmo*，里头会有怎么预约包膜的
办法哦~
草莓鲜奶油戚风
草莓是采用大湖的草莓,赶快趁著草莓季结束前点来吃,不然就要再等好一阵子了~
上头的鲜奶油非常浓郁且甜味十足,但不会让你觉得吃多了腻口，再搭配着甜甜脆脆的蜂
蜜脆饼,伴着蜂蜜蛋糕一起吃,幸福感十足~
综合玛德莲
我们点了综合的,买五送一,另外还有两个是点饮品送的,里头有黑芝麻.巧克力.抹茶.香草
.柠檬~入口后的外酥内软,充分带出每一种口味的香气,而且越吃越香哦~
黑糖欧蕾
是采用日本冲绳的手工黑糖下去冲泡,上头的奶盖非常浓郁,黑糖的口味不会太甜,充分的
品尝到两者搭配的完美比例~
艺妓之花
入口后带有淡淡的樱花香气,十分顺口,在吃完蛋糕后来上一杯,让口中的味蕾达到一个平
衡~
夏日香气
在绿茶里混入了白桃.奇异果.西瓜.花瓣~四种清甜的搭配,让绿茶喝起来让加甘醇~
这间甜点店,果然也没有让我们失望,从进门到享用完餐点,都身受我们喜爱~喜欢吃甜点的
朋友,而且想拍网美照上传IG,来这里就对啦~
店名:木更咖啡Mugeneration
地址:嘉义市东区成仁街189号
电话:05-2232288
营业时间:10:00~18:30
伊米咖啡
第三间来到伊米咖啡,会注意到这间咖啡店是因为旁边的北门车站,而附近还有嘉义知名景
点桧意森活村~吸引我的目光是店门口的布条写着全国手冲咖啡季军,可以从众多好手脱颖
而出,拿到季军的头衔,真的是很厉害~
进到里头朋友马上被这组沙发给吸引,立马先帮她拍一张网美照~
店内的空间很深,灯光也很明亮,给人一种很舒适的感觉~
危地马拉 水洗黑内拉庄园
店家很贴心有附上装有冰块的高脚杯,跟可以耐热的杯子,让我们冰的口感跟热的口感都可
以品味到~冰的酸度比较明显,顺入口中时不会苦涩,带点水果以及巧克力的香气~最后可以
再闻闻咖啡干粉的香气,双重享受~
耶加雪菲 水洗尼罗河花园
冰的入口后酸度比上一杯危地马拉更为强烈,还有点花香的味道,喝完之后会带出回甘的滋
味~喝完冰的再喝热的,可以深刻感受到咖啡的层次感哦~
鲜奶茶
搅拌一下浅尝一口,可以明显的品尝到茶味的清香,接着浓郁的奶香慢慢在嘴里升华,不会
太甜,很适合女生哦~
夏威夷铁锅
这一道真的是大推,表层铺了满满的起司,
随便一拉就是牵丝到不行~里头有火腿.凤梨.番茄酱!重点来了~底层不是披萨的饼皮,
而是用面糊下去当底,就很像我们小时候那古早味蛋饼皮的口感,但却是加厚版的面皮,第
一次吃到这样的搭配,就让人难以忘怀,而且也不会太过油腻~大家来这里一定要点~真的好
吃~
黑胡椒牛肉起司三明治
外层是采用鲜奶脆皮吐司,而里头有蜂蜜芥末酱.牛肉.起司片.蕃茄.小黄瓜.蔬菜,吃起来
很有饱足感而且很清爽~
阿里山日出樱花套餐
这是店家新推出的产品,构想来自于阿里山,
首先是莓果巧克力风味拿铁,上头撒上莓果果干,搭配着棉花糖制造出云朵的梦幻感,入口
后的咖啡香气,再搭配着酸酸甜甜的莓果,
还有巧克力的后韵,很丰富的口感~而且杯子也选用高脚杯,象征著阿里山的高耸~
除此之外还有自制的阿里山小火车的饼干,
火车造型是店家自己去开模的哦~一旁的是咖啡冻,老板娘说上头有撒了9999纯金的金粉,
再淋上法国鲜奶油,让碳培香气十分浓郁的咖啡冻,口感更加温和~
大家如果到桧意森活村或是北门车站,记得来这间伊米咖啡享用餐点~
也可以找神似某个女艺人的老板娘聊天哦~
大家如果想知道像谁可以私下问我哦~
店名:伊米咖啡
地址:嘉义市共和路418号(北门驿旁)
营业时间:10:00 ~18:30
电话:05-2771239
满棠茶品
来嘉义一定要来品尝当地的茶叶,毕竟嘉义离阿里山不远,很多小农都是自耕自销,也有店
家为了可以让我们更认识茶品,开业了小小店面让我们可以进到里面喝茶,然后听店家娓娓
道来自家茶叶的故事~
这家满棠也是有着自己的一片茶园,一开始以卖茶叶为主,后来希望让大家更认识他们的茶
叶,于是在店内设立了座位区,让大家可以在里头细细品味~老板娘说他们这间房子有六十
年的历史了~我爱老屋~
目前店内有摆设一组桌椅,未来会规画预约制,这样老板娘可以更近距离地跟客人互动,
让客人们更认识茶,我喜欢这样的模式~
阿里山高山金萱茶
首先把茶叶放进杯中~接着把水倒入~等个五到六分钟,让茶叶醒一下~然后可以看到茶叶整
个摊开,好难想像五六分钟前还只是小小的一颗茶叶~
接着再用汤匙分配到小杯中,我们点的是2018年的冬茶,是去年的冠军金萱,种植于较高海
拔~因为这款是有培火,所以茶味比较浓郁,后韵有着淡淡花香,第二次的冲泡后口感会比较
回甘~
桂圆黑糖茶
这款黑糖桂圆茶里的黑糖也是店家自己做的哦~先是利用收成后的甘蔗然后榨成汁,
接着熬成糖浆,收干之后就变成黑糖囉~
入口后不会太甜,细细品味有着淡淡的甘蔗香气,好喝~这算是季节限定的茶品~
冷泡红茶
小叶种红茶,入口后有着红茶本身散发出的甜味,不用加糖就很有滋味,很天然的味道,很顺
口~
乳酪烧+绿豆糕
乳酪烧上层湿润松软,乳酪的香气很明显,
搭配着蔓越莓的果干,那带点微微酸的滋味,好似初恋~而底层是类似蛋塔皮的酥脆口感,非
常有层次~绿豆糕非常绵密,里头还包有红豆泥,不会太甜~
店家除了卖自家摘种的茶叶之外,还有手作黑糖,每一个步骤都是很费工跟费时,但是当你
喝到店家的茶.黑糖,或是尝到甜点时,一定可以深刻感受到店家的用心~而且两个老板娘也
都很热情,欢迎大家来找他们品茗好茶聊是非呦~
店名:满棠茶品
地址:嘉义市西荣街269巷13号
营业时间:11:00 ~19:00
电话:05-2251070