媒体来源：自由时报
新闻标题：慈禧太后万寿菊花锅 故宫南院吃得到
新闻内文：
〔记者林宜樟／嘉义报导〕国立故宫博物院南部院区的院内餐饮“嘉会厅”最近由嘉义县
在地业者“八野爷”、“北欧工坊”进驻，打造“野爷锅物”，提供慈禧太后最爱的万寿
菊花锅，搭配各种肉品，最高档还提供日本鹿儿岛黑毛和牛，有如当上皇帝般享用顶级料
理。
故宫南院去年与BOT厂商解约，原本的餐厅业者退场后，今年由嘉义县朴子市业者吴品谕
取得经营权，创立“野爷锅物”，内部装潢搭配可爱熊画作，融入茶文化意象，结合顶级
阿里山红茶，更委由朴子知名刺绣业者昊汉公司用刺绣制作精致的“盛旨”菜单，相当华
丽，3月30日开幕后，假日时涌现排队人潮。
吴品谕说，经考究，清代乾隆皇帝爱吃火锅，曾举办火锅盛宴，因而以此为构想设计菜色
，锅物280元起跳，海鲜有布袋海鲜拼盘、台湾鳗鱼等，蔬菜以在地农产为主，肉品选用
嘉义品牌“自然猪”、“御正童仔鸡”，牛肉部分为Choice及Prime等级，最顶级的是一
份1100元的日本鹿儿岛黑毛和牛，都备有检验证明及产销履历；为照顾不同消费族群，野
爷锅物也有128元的水饺搭配阿里山红茶套餐，还有松饼等下午茶餐点。
来访游客说，故宫南院是国际级景点，以前参观想用餐但不知有何特色，新进驻的餐厅菜
色有故事、有质感并兼具CP值，空间更充满艺术气息，有如小型展览厅，对业者的构思赞
叹不已。
新闻连结：
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2746769
为了吃火锅而去故宫南院参观？
还是为了参观故宫南院参观而去吃火锅？
如果本就人少，有差吗？
http://blog.udn.com/ccpou/125317623