绿 豆 王 国 美 食 鉴 定 团
第一间
餐厅名称：常常
详细地址：嘉义市东区林森里忠孝路336号
电 话：05-2765830
餐厅网址：https://www.facebook.com/frequent09/
营业时间：13:00~20:00
价 位：100～200
消费日期：2018/6
推荐菜色：憨吉蒙布朗
第二间
餐厅名称：射日塔
详细地址：嘉义市公园街46号(嘉义公园内)
电 话：05-2751357
餐厅网址：https://www.facebook.com/sunshootingtower/
营业时间：09:00~17:00,
礼拜六.日09:00~21:00
价 位：100～200
消费日期：2018/6
推荐菜色：香蕉巧克力麻糬松饼
第三间
餐厅名称：小红帽义式冰淇淋
详细地址：嘉义市友和路95号
电 话：05-2313560
餐厅网址：https://www.facebook.com/LittleRedRidingHoodGelato/
营业时间：12：00～20：00
价 位：50～100
消费日期：2018/6
推荐菜色：义式冰淇淋都好吃
整篇详细图文：
https://pomon03050316.pixnet.net/blog/post/346182407
文字叙述：
常常
首先第一间来到去年开幕的**常常**,
他们主打的是咸派跟塔类的甜点,从外头拍也可以拍出一系列的网美照~~~
进门可以看到柜子里有各式的甜点~
柜台是两位大男生负责,一位是负责甜点一位是负责饮品的部分
店面不大,大概可以容纳5.6组客人,我很喜欢这样的环境,舒适不会过于吵杂
还有书可以让我们看哦~~~很适合放假在这里待一个下午~
这是他们的菜单,值得一提的是,
他们的鲜奶是用嘉大的~在地人一定要支持在地品牌的啊~~~
喜欢常常的标语,用心制作朴素却美味的甜点,且带给我们家的舒适感,
一进门就可以感受到这些话的用意了~
坐下没多久,甜点就上桌囉~~~看着让人食指大动,立马来享用一下~
ꀊ憨吉蒙布朗
店家是选用口感绵密的台农57号跟66号地瓜,搭配着鲜奶油下去打出上面那一层金黄的Cre
am,尝了一口,浓郁的地瓜香在嘴里无限蔓延~而里头还加进了生乳酪,甜甜口感伴着微微酸
感,还有底层那扎实的派皮,想不到第一个甜点就这么厉害~
ꀊ经典洛林
吃完甜的之后,就是换咸派啦~表层舖上一层厚实的帕玛森起司,切开里头有着满满的洋葱
跟培根,还有放不手软的芥蓝,值得一提的是店家的派皮用料真的不马虎,光是在切的时候,
就要费很大的力气,不会一切就散掉,外层浓郁的起司香,佐著甜甜的洋葱跟芥蓝,其实我很
怕洋葱跟芥蓝的那种腥味,但是店家经过处理后,味道完全不见,反而世带出蔬食的甜味,这
个我喜欢~
ꀊ柚子乌龙
是用高海拔的阿里山乌龙为底,可以让我们品味道地台湾茶的味道~浅尝一口,微微的甜味
中顺出浓郁的碳焙香气,
尾韵里带着淡淡的柚子清香,不会太上火,在这炎热的夏天里,很适合解渴的一个饮品~
店名:常常
地址:嘉义市东区林森里忠孝路336号
营业时间:13:00~20:00
联络电话: 05-2765830
射日塔
射日塔位于嘉义公园里面,在顶楼的时候,可以近望嘉义公园园区.市立棒球场.以及嘉义市
街景~天气好的时候还可以远畔到阿里山跟玉山的山脉,很悠闲的一个地方~
ꀊ射日艺廊
坐电梯到了10楼的艺廊空间,这里都会不定时的举办各类的艺文展览
这次的展览是沈燕诚校长的书法作品
一旁还可以观望到一楼的百步蛇图像,
可以看到地上有明显的百步蛇图样,是象征著排湾族的经典,百步蛇的尾巴在入口,身体在
大厅里,也是引领着我们进到里面坐上电梯的路线,非常有趣~
旁边还有一线天,让人体验走在高空上的刺激感,站在上面往下看肚子真的很痒,有惧高症
的朋友不要尝试比较好~但是很有趣哦~
ꀊ射日塔咖啡厅
来到了11楼的咖啡厅,可以看到店家把客人的愿望系在射日塔的中心点,让大家的心愿紧邻
,射向高高在上的太阳,
把愿望散拨出去~
再来就是这里的菜单部分
等待甜点的时候,从里面往外看,绿油油的一片美景,让人心情格外放松~
店家六日都营业到21:00!所以假日可以带着另一半或是暧昧对象来这里看夜景哦
坐在吧台搭著后面的景,也可以拍出浪漫的网美照~
店家说,这里的书是可以让大家带回去的哦~如果大家有看完不知道该怎么回收的书,也可
以拿来这里分享分享哦~
ꀊ夏威夷果茶
以绿茶当基底,在里头加入各种切丁后的水果,水果本身的鲜甜取代了果糖,
让整杯饮品的味道更加多元有层次~
ꀊ佶柠薄荷
金佶是来自民雄的金佶农庄,然后再加入店家自己种的薄荷,金佶的微酸加上淡淡薄荷香,
不会太甜.消暑解渴~
ꀊ太妃拿铁
拉花的形状代表着射日塔,一圈一圈的往上攀升,喝了一口,浓浓的太妃糖香气,伴着牛奶的
纯,不会太苦.顺顺的咖啡味道在喉韵里慢慢绽放~
ꀊ乳酪核果布朗尼+冰淇淋
布朗尼巧克力味道十足,搭配着坚果,很像在吃金莎巧克力的感觉,再沾著旁边的冰淇淋一
起享用,像我一样喜欢甜食的朋友,这道甜点不要放过了啊~
脆皮泡芙
泡芙表层烤得酥脆,而里头放入卡士达加上打发鲜奶油制成的内馅,所以颜色看起来比较淡
,但是吃起来更有香气了~
ꀊ香蕉巧克力麻糬松饼
松饼外酥,而内层很像麻糬的Q劲,会越嚼越香,可以并著鲜奶油以及香蕉一起吃,味蕾更加
丰富~这一份非常有饱足感,适合大家看着美景聊天著一同享用~
看着这一桌甜点,真的是非常疗愈啊~
屋上庭园
吃完甜点走上12楼的庭园,仿佛置身空中花园的惊艳~
一旁还有座椅上大家坐着聊聊天看看风景
庭园里还有不少装置艺术,以及小朋友的彩绘,让整个庭园更加的活耀有生气~
听说万年在嘉义市已经是深耕许久的水塔老牌子,用来当防护墙,想必也是非常坚固的~
从顶楼可以看到嘉义棒球场,就是电影KANO拍摄景点,想当初电影拍摄的时候,在这里就可
以看到导演跟演员为戏辛苦付出的过程~
店名:射日塔
地址:嘉义市公园街46号(嘉义公园内)
营业时间:09:00~17:00,礼拜六.日09:00~21:00
联络电话: 05-2751357
ꀊ小红帽义式冰淇淋
今天最后一站来到一间专卖义式冰淇淋的店*小红帽*,外观看进去简单俐落,这间也是在地
朋友非常推荐的一间冰店,因为实在太热了,所以来清凉消暑一下~门口还有一个招牌是老
板娘另外成立的公司,专门辅导想创业的朋友,......
会教大家结合当地的新鲜水果来生成冰淇淋,让没有经验的朋友都可以开创一间属于自己
的冰淇淋店~
门口还有一个招牌是老板娘另外成立的公司,专门辅导想创业的朋友,会教大家结合当地的
新鲜水果来生成冰淇淋,
让没有经验的朋友都可以开创一间属于自己的冰淇淋店~
可以看到冰柜里的冰,琳瑯满目,看的我们口水直流,什么都想吃~
这是店家的menu,让我很惊讶的是,两球才65元,也太便宜了~佛系店家啊~~~
连蔡总统跟ALBEE都吃过它们的冰~
老板娘很推荐我们吃优格,我们吃了一天,也是需要消化一下了,所以先点了一罐优格来吃
吃,浅尝一口原味,本来以为会非常酸,没想到完全不酸,很像牛奶的味道,非常合我的味,我
很怕酸啊~~~
因为我们三个人,老板娘教我们可以加入各种食材的不同吃法,味道也会不同哦~~~首先加
入蜂蜜,搅拌一下再尝一口,会发现整个味道完全不一样,而且是很跳脱本来的原味,让整个
层次更加丰富了~
也可以加入老板娘自制的果酱,让整个口感更加多元有层次了~
ꀊ漂浮冰淇淋咖啡
老板娘说他们的咖啡有三种喝法,首先是浅尝一口他们的Affogato咖啡,碳焙味很浓,尾韵
还有淡淡的巧克力香气~
再来就是把中间的飘浮冰淇淋,压在咖啡里,让外层的冰淇淋结成冰砖
就像照片看到的这样,结成一块一块的,
然后放进嘴里,外表是硬的但咬下去之后~咖啡香带着牛奶的浓,瞬间在嘴里化开,很酷的吃
法,喜欢~
最后就是把冰淇淋搅拌均匀,就是一杯另类的咖啡拿铁了~
ꀊ蓝蝶花舒芙蕾+柠檬蝶豆花
是用蝶豆花下去制作的冰,原味就是我们看到的这样,浪漫的水蓝~而加了酸的蝶豆花,神奇
地变成了紫色,如果喜欢吃酸的朋友可以点柠檬蝶豆花,因为够酸够劲啊~
ꀊ阿里山高山乌龙茶+香糖坚果
上面那球是乌龙茶口味,不夸张,吃进嘴里满满的炭焙香气在嘴里窜,朋友非常喜欢这个口
味~而且这是我第一次吃到乌龙茶的口味,这就是地方性的优势~
而底层的香糖坚果,这个是我指定要点的,有香草口味的甜,搭配着坚果,很适合我这个蚂蚁
~
ꀊ桑葚优格+埔里百香果优格
这两种因为是有加入了优格,所以像是桑葚本身的甜之外,还带有浓浓的酸感!
百香果也是偏酸,但都是真材实料,都可以吃到水果的籽粒哦~~~喜欢吃酸的朋友,可以点这
两种试试看~
没想到老板娘除了卖冰之外,连义式冰淇淋蛋糕也都有做,除了一整颗的冰淇淋之外,上头
还有金沙,要不是我住台南,不然我朋友生日我一定会买一颗来庆祝~
拿着冰淇淋跟门口的公仔拍照也太可爱~~~
当我们吃到一半的时候,转个头发现里面已经满满都是人了,可见小红帽在嘉义,非常深得
嘉义朋友的喜欢~而老板娘说:她的每一个冰都是有故事的!
也因为这样所以店名才取为*小红帽*,
因为小红帽是童话故事里的角色阿~~~
而如果想知道每一款冰品的故事,
欢迎来这里找老板娘吃冰聊天囉~~~
店名:小红帽义式冰淇淋
地址: 嘉义市友和路95号
联络电话: 05-2313560