餐厅：嘉义市。东区》和平嘉义火鸡肉饭
地址：嘉义市东区和平路107号
电话：(05)224-0956
营业时间：7:00–20:20
用餐日期：2018.03.23
价位：(本价目仅供参考，正确价格以店家为主)
_____饭类 NT.10(小)~NT.40(小)/NT.25~NT.60(大)
_____汤类 NT.15-NT.50
_____其它 NT.10-NT.100
图文网志版：http://bo2popo.com/201804-ca01/
和平火鸡肉饭或许就是因为位于和平路上，所以才取这样的店名。
虽然和平路路很小不适合停车，
但邻近的垂杨路还蛮多停车格的，应该算不难找停车位。
店面不大间，但大红招牌还算蛮显眼的就是。
店内座位数并不多，约莫20多个座位。
因为也吃了不少家火鸡肉饭，自然是会比较一下，
我个人是比较喜欢硬的饭，而和平的饭对我来说是比较湿润，
但随行的同事就很喜欢偏软的米粒，只能说青菜萝卜各有喜好，每个人的口味都不同哩。
卖的当然就是火鸡肉饭为主，还有小菜跟汤类，选择蛮多样的，价格也不算太贵。
【鸡片饭】NT.40
如果店内有肉片饭，通常我都是值接点肉片饭居多。
和平的火鸡肉片饭的肉片是块状的，上头还淋了鸡汁，肉厚而不柴，口感软嫩，
比较特别的是，这家的鸡汁是没有添加油葱，但却香气十足。
加上底下的鸡汁一同入口，真的是好吃极了，而且鸡汁很够，吃到最后都很有味道。
虽然略微小油，但还算是可接受的范围，
只是对我来说，饭比较软烂就是。(我个人比较喜欢硬的饭)
【卤白菜】NT.20
吃鸡肉饭，我也蛮喜欢点鲁白菜当配菜。
吃起来爽脆的白菜还带点扁鱼微焦气味，基本上也是蛮下饭的。
【皮蛋豆腐】NT.25
冰的凉凉的皮蛋豆腐再搭上蒜泥酱油膏，是很清爽的口感。
【凉笋】NT.30
凉笋通常是夏天限定，基于个人癖好，如果季节对了，我通常会点上一盘。
看似少少空虚貌，但本来凉笋就是很贵的东西，
所以这样的价格配这样的份量其实是合理的。