※ [本文转录自 Food 看板 #1QfuiiFF ]
作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
标题: [食记] 嘉义朴子市 真好味小吃
时间: Tue Mar 13 16:26:17 2018
餐厅名称：真好味小吃
消费时间：2018年/3月
地址:嘉义县朴子市中正路166号
电话:05-3793353
营业时间:10:30~19:30
部落格图文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45732789
这次来到嘉义灯会这边，下午先逛了故宫南院，马上就接近晚餐时段，
于是我们开车前往朴子市区用餐，来之前有在网络上找了一下，
发现这间店家还不错就赶紧前往。
菜单就在店内墙上，不管内用或外带都需排队点餐。然后还有不少小菜提供选择，
我看很多人都会包便当回去吃，这样比较划算。且我们来的时候店家有些餐点都卖完了，
例如排骨、咸菜鸭汤或肉羹，可见这些品项有多夯。
综合小菜，首先我们夹了豆腐、炒波菜、鸡卷和炸肉卷，这样总共才45元，
便宜到吃手手了，只是这些菜都是冷的，算是美中不足的地方。然后豆腐非常入味，
不错吃。而鸡卷和炸肉卷很相像，一开始我还以为是炸馄饨，
没想到两者的软实口感太接近了，但吃起来还好而已。
鸭鲁饭(小)，鸭肉很软嫩，能吃到肉的鲜味，就算在强大的肉燥底下也能明显感受到。
至于肉燥肥瘦各半，咸香味道颇为浓厚，全靠这肉燥撑起来这碗饭的调味，
越吃越涮嘴，还能加点桌上的辣椒酱来改变风味一下。
土魠鱼羹，羹汤有点偏稠，调味则是咸酸甜都有。然后最特别的是土魠鱼肉，
跟以往吃到的炸土魠鱼完全不同，这间的是变成了鱼浆型态，
所以咬起来有点些微粉感，但还能吃到鱼肉纤维，只是个人比较习惯吃炸的土魠鱼。
菜头汤，喝起来很清甜，然后菜头中心熟烂外边软实，看似简单但不错喝。