餐厅名称：刘里长鸡肉饭
详细地址：嘉义市东区公明路197号
电 话：(05)2227669
营业时间：二~日06:30–14:30；晚上17:00-20:00 周一公休
消费日期：2017年/11月
图文好读版
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位于市场内的刘里长鸡肉饭，平日在地人就会常来光顾，到了假日更是有着大排队的盛况
。香喷喷的油葱酥，加上有弹性的鸡肉片与软嫩米饭，就是刘里长鸡肉饭的决胜关键，一
碗历经40多年的美味鸡肉饭，有着不少熟客支持。
简单看一下菜单，餐点选项还蛮多的。饭类除了火鸡肉片饭和鸡丝饭，还有鲁肉饭和排骨
饭；凉菜类是大家很推荐的小菜。另外还有多样化的卤味和汤品，价格很平价，铜板价的
餐点，让人不禁想多点几样来吃吃看。
刘里长的内用座位区有一二楼，一楼的店面不算大，位置也不多，但是翻桌率很高，所以
一入内，店家就招呼我们坐一楼，所以也没再到二楼看看了。可能我们是平日来吃，所以
尽管是正中午不用排队还是有位置。
两个人随便点就是一大桌，除了必点的鸡片饭与鸡肉饭，另外点了小菜和汤，有白菜卤、
凉笋、卤豆腐、胡瓜汤和紫菜汤，小菜的分量不算太多，可以多点一些来吃。
大片鸡肉口感很有弹性又软嫩，吃起来超过瘾，加上甜咸酱汁与油葱酥香气调味的米饭，
让鸡片饭的味道更显鲜甜，还有佐上一些咸菜调味。
特别喜欢鸡肉饭有加油葱酥的香气，饭粒淋上酱汁和鸡油更显湿润。
另一碗则是点了火鸡肉丝饭，淋上鸡油的米饭看起来油油亮亮让人食指大动，当然鸡肉丝
饭也有添加油葱酥，香气十足，话说点小碗的好像吃不过瘾呀。
鸡肉软嫩有嚼劲，加上带有香气十足的油葱酥滋味，成为刘里长鸡肉饭的美味关键，让观
光客与在地人都赞赏，尤其是火鸡肉片饭我们都觉得很好吃喔！其他小菜与汤品也很丰富
，价格不贵，想要感受一碗嘉义原乡的鸡肉饭，不妨起个一大早或是中午时间来刘里长坐
坐，吃个早餐或午餐都适合。