※ [本文转录自 Food 看板 #1QYNhxTs ]
作者: hibabino (黛西) 看板: Food
标题: [食记] 嘉义市 咕咕法式甜点咖啡 食尚玩家报导
时间: Sun Feb 18 21:09:10 2018
餐厅名称：咕咕法式甜点咖啡CouCou Cafe & Pâtisserie
消费时间：2018年/02月
地址：嘉义市东区新生路450号
电话：05-2766987
营业时间：13:00-19:00(周一周二公休)
每人平均价位：100up
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：柠檬弯弯、草莓限定甜点
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图文版：http://www.daisyyohoho.com/coucou-cafe/
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因为在台北工作太少回嘉义，连嘉义最近开了什么店都不晓得。所以这次回嘉义，就让国小同学带路，一起到了新生路上的这间“咕咕法式甜点咖啡 CouCou Cafe & Pâtisserie”吃下午茶聊聊天。
走进店内，空间宽敞，有木质系的装潢元素及桌椅，让店内多了点温馨感。
加了干燥花点缀店内气氛，是带点可爱及浪漫。
无论是多人坐的位置，或是面对墙面的边缘人座位都有。
环境非常轻松舒适且提供WIFI、插座，感觉很适合带个电脑来坐整个下午。
咕咕甜点咖啡主要卖的是烘焙咖啡及当日手作甜点。
因为我对咖啡还好，所以只点了甜点来尝尝看。
瞧瞧蛋糕柜里的甜点们，除了店内的基本款柠檬弯弯跟法式小山园外，最吸引我的就是冬季限量的草莓甜点（大心）
柠檬弯弯 $130
造型超级可爱的柠檬弯弯，就如同名称一样，一枚弯弯的月亮是由柠檬汁泡泡做成。
酥脆的塔壳，中间是法式柠檬奶酱，吃起来酸甜适中，带有柠檬清香感。
草莓香草卡士达（季节限定） $150
光是外表就足以让少女心喷发的草莓香草卡士达，店家写着是用大湖草莓，甜味够，带一些些草莓酸度。
卡士达的滑顺口感，还有手工草莓将增添香气，吃起来只有满足可言。
莓心达克瓦兹（季节限定）$160
以抹茶的达克瓦兹为底，香草卡士达、马兹卡邦起司为主体的可爱甜点，圆滚滚光滑的滑顺外表，搭配达克瓦兹的蛋白饼口感，吃起来口感相当细致又具层次。
甜度不会过于甜腻，吃起来口感跟味道都是如此恰到好处，草莓的点缀更是别有一番风味。
真是一吃就爱上了咕咕的甜点，难怪我亲爱的国小同学吃到连店员都认得她是谁 :P
所以我也立马把这间店纳入了之后回嘉义可以来报到的口袋名单之一了（笑）