※ [本文转录自 Food 看板 #1QXbvh56 ]
店家名称:文森家小茶馆
消费时间:2018年/2月
地址:嘉义市西区重庆路332号
电话:(05)2353339
营业时间:12:00~21:00,上学期间周二三四公休,目前寒假期间周三四五公休。
价位:饮品$50~$180、格子烧、热蛋糕$180~$220、健康炸物$75~$85。
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:冬恋草莓土石流热蛋糕$220(冬季限定)。
官网:文森家小茶馆粉丝页
网志图文版:http://chain1103.pixnet.net/blog/post/118171872
嘉义是个小而美的地方,步调悠闲宜居,新旧风貌精彩并存,
除了巷弄间、市场里,传承数十载的古早味传统美食之外,
嘉义更是处处有许多很用心的小店,
成为每次回嘉义探访乐趣所在,
而文森家小茶馆,便是这次过年前夕回嘉,惊喜的收获。
据说先前原本在仁爱路上,现在搬来到重庆路。
重庆路这边,人潮车潮本来就比较少,与市区截然不同,较为静谧,
低调的店面,没有醒目的招牌,优雅伫立于一排民宅之间,第一次来访,差点错过。
店家将门前这区经营得好美,扶疏的绿意、与点缀其间花朵的缤纷,
三五好友在这户外座位喝茶聊天,享受近来难得一见冬日的暖阳,让人仿佛来到世外桃源
。
进门前,店外有一小黑板,说明公休时间,
因为老板、老板娘在大学任教,所以公休时间也配合他们的执教时间。
目前寒假休周三四五,开学后,则休周二三四。
过年时间,除夕提早休息之外,初一到初五都有正常营业。
进来店里,座位虽然不少,
但我近日两次来访,店里几乎都呈客满状态,不知是否最近大家刚好放假的关系?
而且文森家采自由入座,无订位制,又不限用餐时间,因此要来吃好像只能碰运气,或者
先在一旁等候。
最前面面向店外的,是一小张沙发区,坐在这边很舒服,
看着窗外的绿意与阳光,喝喝茶,好不惬意。
进门的右边有一排吧台式的座位,
店后方靠墙边,还有两张单人座位,
就算一个人来用餐喝茶,看书上网,也很自在。
好喜欢店后方那一整面的书柜,
我想里面都是老板、老板娘的藏书吧,
书种非常五花八门,仿佛一座小小图书馆,供客人自由借阅,
在这儿可以一边喝茶一边看书,实在太享受啦!
店后方的糜鹿与炮竹、灯笼装饰,中西合璧、结合圣诞节与农历新年,喜气洋洋,颇是有
趣。
在门帘后方,是文森家的自助回收区,
文森家采自助到柜台点餐、用完餐也自助回收餐盘,
不收服务费,但送餐与讲解餐点的服务态度,则是相当亲切。
洗手间在楼上,楼梯间挂了一些画,颇有文艺气息。
喜欢海豚,很聪明、有灵性的生物。
洗手间仿佛自己家里的浴室一般,干净舒适,加分!
回到座位上,桌面贴有“自助点餐、回收餐盘”和“禁带外食”的小叮咛。
再来看菜单,这一张是从粉丝页下载回来的,
亦可直接连结店家提供的菜单网址更清楚:文森家小茶馆菜单。
170210初访:伯爵鲜奶茶M$55、香浓起司嫩G格子烧$200、冬恋草莓土石流热蛋糕$220:
点完餐,店员会先提醒,因为餐点现点现烤,大概要等候三十分钟。
哇,来吃文森家真的就是要带着悠闲的心情啊,
等待的时间,就看看书、滑滑手机、或与朋友聊聊天。
伯爵鲜奶茶M$55:
首先饮料会先上来,我们初访点的是先前在网络上看到他人推荐的伯爵鲜奶茶。
一入口,好特别!完全迥异于市面上所喝过的鲜奶茶的味道。
从他们家的粉丝页、和菜单上了解到:
他们的茶叶,是亲自去跟茶农试茶、挑选,回来自己二焙调配过、新鲜现泡的,
鲜奶则是使用义美鲜奶,糖是他们每天熬煮天然蔗糖,
而所有的甜点、咸点,以至于每一种餐点上的淋酱,都非市面上现成,都是他们手工自制
的!
要为这种肯用心的小店多多鼓励!
接下来餐点上桌,让第一次来访的我不禁惊呼