※ [本文转录自 Food 看板 #1O_XNPGc ]
作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
标题: [食记] 嘉义民雄乡 御缮早ㄉㄥˋ店
时间: Mon Apr 24 23:12:20 2017
餐厅名称：御缮早ㄉㄥˋ店
消费时间：2017年/4月
地址:嘉义县民雄乡文化路26-8号
电话:05-2264207
营业时间:06:00~13:30(每周日公休)
部落格图文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44942809
今天一早来到玲妹家附近的早餐店吃饭，之前有想来这间尝鲜，但刚好遇到店家公休日没
开，所以只能再次寻找机会，今天公休命终于远离我了，整个满怀期待的过来用餐啦。店
家贩卖品项蛮多的，也有主厨套餐可以点选且价格清楚详细，这样客人就容易去抉择点餐
了。
冰奶茶和鲜奶茶，冰奶茶就一般早餐店贩卖的普通奶茶，甜度不高。而鲜奶茶比较特别，
店家特地把鲜奶打成奶泡，所以要充分搅拌后才有鲜奶茶的风味呈现，且上面奶泡的奶味
很重，但搅拌后甜度同样不高就是了。
卡啦鸡块(辣味)，原本以为是有卡啦外皮的鸡块，没想到上桌后竟然是卡拉鸡腿，但这也
是我喜欢吃的就没差了。外皮脆口无庸置疑，肉质鲜嫩有肉汁且辣劲十足。
盐水意面加蛋，我原本不是要点这道餐点，但看到盐水意面出现在早餐店就眼睛一亮，马
上改单。这有种炒方便面的概念，因为调味很像方便面的酱料包，油葱味和咸味相互交错，且
配菜是玉米和大陆妹，而面条略带点弹性，还不错吃。
棉花糖厚片，这只有在主厨套餐那一排选项里才出现的餐点，且很多内用客人都会点，看
来是店家的招牌品项。按照惯例先说配菜，有地瓜薯条、煎蛋和水果沙拉，薯条地瓜味道
算浓郁，煎蛋口感厚实，另外水果沙拉的水果还蛮甜的。至于棉花糖厚片，口感软绵且放
入口中一含就化开来，甚至还会牵丝，口味就是单纯的棉花糖甜度，而厚片表现怎样应该
也不用在乎了。
作者:
zzzwo007 (Christine)
2017-04-25 02:35:00环境舒适又好吃 老板人很nice
作者:
sylviaegg (SylviaEgg)
2017-04-25 06:59:00奶泡是用鲜奶打得啊～
作者: pattyliu 2017-04-25 08:11:00
上次去也有疑问鲜奶茶奶泡搅拌后再静置一会又浮到上层不会是油水分离的鲜奶油吧！
作者:
cxj (In Our Time)
2017-04-25 08:46:00鲜奶茶是用鲜奶啊！ 可以站在柜台看他们制作过程喔！ 这家早餐我常常吃 套餐没吃过 但真心建议 吐司和汉堡真的不好吃 颇干 不过蛋饼还蛮不错
作者:
baby2980 (Puppy)
2017-04-25 10:56:00这家是我大学时期最爱的早餐店！
作者:
alexamm (123)
2017-04-25 11:06:00周日公休都吃不到 (泪
作者:
barttien (田园城市(BART))
2017-04-25 12:27:00我曾经也误会过桔吉力的鲜奶茶，其实鲜奶打过之后就那样
网上像4说 奶粉泡的没办法打出奶泡 看有没有人要试试看?
作者:
yu1314 (yu1314)
2017-04-25 23:51:00丹麦吐司也是爆炸干
作者:
barttien (田园城市(BART))
2017-04-26 12:47:00其实不是误会用奶粉，而是以为有加奶油，因为会油水分离
作者:
cos180 (负一)
2017-04-26 18:08:00大推健康菇蛋饼，超喜欢
作者:
luckyrita (真心難尋)
2017-04-26 22:01:00我只吃菇蛋饼加起士，其他打枪