楼主:
yuwanchien (yuyuyuyuyuyuyuyuyu)
2017-03-04 19:38:16身为一个从乐柠汉堡出现就死忠支持的食客，
我一直很好奇为什么它没有热量标注，
官方网站的意思是
总之你只要吃健康食物及均衡营养就不用担心热量
可是网上可见很多少女
反而是吃了一份套餐就嚷嚷一天不敢吃了
这很明显跟乐柠的期待相反了吧？！
于是我决定自己秤看看重量计算计算
这是最基本的经典大侠牛堡餐 不加酱
（加酱我不会算）
搭配薯条和鲜果微泡-黄橙 去冰无糖
http://i.imgur.com/r5hCYnO.jpg
咬了一口后变成230g（原本是240g）
http://i.imgur.com/to2aliv.jpg
剩下的就是解体秤重，很不美观就不拍了
汉堡头 38g 汉堡尾 30g 算全麦70g
牛肉和起司黏在一起是90g
（市售起司平均是20～30g）
这里我当起司是20g
牛绞肉排是70g
番茄生菜80g
于是一个新版不加酱的经典大侠牛堡餐热量可能是
479kcal
http://i.imgur.com/rNbyf9U.jpg
如果再加一份煎肉用的1t油脂45kcal
那就会是524kcal
一点点恶趣味跟汉堡爱好者分享
但是若是一个正常版的乐柠，还要加上酱汁，
热量当然就再往上爬啦
秤完之后有感而发，
其实我一向喜爱乐柠的牛肉排，
当然对于现在使用草饲牛肉更是觉得很欣赏
但是，
外带的纸提盒很不环保
加上外带到家，汉堡已经被水气浸烂
黄橙鲜果微泡已经是今年第四次被遗忘我要无糖
每次只能倒掉，真的很可惜。
至于份量缩小导致的不饱足感，
其实乐柠的消费价格本就已经偏高，
能消费得起的顾客有一定的经济能力，
这些忠实顾客们宁可它把价钱调高，
也不欣赏这种调整份量的做法吧？
应该说 我自己是很不欣赏，
毕竟饱足感不见了，很空虚
虽然我还是在改版后吃了四次，
但第五次会是何时我也不知道了，
就这样吧，给其他的汉堡爱好者一点参考
题外话 炸薯条是115g
既然都要吃炸薯条了，热量就别在意了，
这就不算啦～～
如果大家有觉得好吃的汉堡请推荐给我，谢谢～～
作者:
tp86fmp0108 (ã„¤ã„¤ä½ å¥½é€™è³£å¤šå°‘)
2017-03-04 19:44:00纸盒真的蛮烂的，虽然有质感，但就是闷到湿掉
缩水缩的好夸张 好怀念以前张开口还无法全部咬的大汉堡
我记得乐柠的创办人好像是营养师....热量方面应该不会太超过吧？
作者:
kvhiucn (View)
2017-03-04 21:14:00变得超级小 吃不饱 又少又贵
作者:
xtt496 2017-03-04 21:16:00吃不饱+1
唉可惜 曾是强力推荐外县市来嘉义玩的朋友去吃的汉堡
作者:
zxc70227 (第一考不上)
2017-03-04 21:40:00东西是不错吃 可惜太贵又吃不饱 没有再吃的欲望QQ要变贵没意见 但连份量都偷就真的不会想去吃了
作者: mark0830 2017-03-04 22:34:00
乐柠已经回不去了...
作者: pattyliu 2017-03-04 23:16:00
桔吉力假日现在只卖拼盘……想买汉堡只能平常日去！
我已经不推荐朋友来嘉义吃乐柠了...不然朋友没改版前次次称赞c/p值高，结果有一次带他们去发现缩水了超傻眼，薯条还不是现炸的感觉，非常差劲的用餐经验!!!真的宁愿他们调涨价格也不要缩水。希望他们可以把嘉义的之市场跟品质都稳定后再去想展店的事，或是直接在嘉义就好，不然改成这样流失很多老客人也得不偿失。
作者:
Laydom (Ardbeg)
2017-03-05 02:05:00去乐柠文雅就好了，其他分店很普通
作者: jonas30 (天方JY) 2017-03-05 02:10:00
特调不见了，辣牛也没了，又配上一个烂纸盒又吃不饱朋友来都不敢推荐了
作者:
r51303 (天梦星痕)
2017-03-05 03:06:00文雅也很糟啊... 乐宁应该没救了 除非他们知错能改明显这个改变就是个大错误 上次带新朋友去吃吓到害我一个很没面子被念... C/P值整个变超低的再它有所改变前再也不会跟朋友或是推朋友去吃了
0.0...老板加油...有人抱怨还可以知道哪里需要改进，不
作者: applesck (苹果先生) 2017-03-05 07:52:00
缩水后就再也没去了……
作者:
TC0430 2017-03-05 09:17:00嘉义还有别间可以推荐吗？
作者:
RedBlazer (HeySayJump)
2017-03-05 10:18:00我会想R5 小餐馆的汉堡，走的虽然不是实惠路线但是真的好吃，气氛也好喜欢
作者:
bending (bending)
2017-03-05 13:51:00麦町吐司工房的国王厚牛美式汉堡
作者:
Gingergirl (Ginger Rogers)
2017-03-05 14:20:00以前不是也纸盒装吗？觉得份量真的变小但面包比较好吃乐柠文雅除了咖啡不怎样外其他都还Ok啊上次吃的感觉.....
作者:
jds2518 (只想做个闲人= =)
2017-03-05 14:27:00怎么感觉嘉义的餐厅都..是没竞争压力吗
汉堡喜欢吃兰井街的tassei!只开早午餐虽然跟乐柠的面包走不同路线，是简单的味道:)
作者: wes7 (旭山野人) 2017-03-06 09:34:00
缩水很多傻眼..变小菜量变少
开幕之初吃过一次...着实令人惊艳 后来就不得而知~
从刚开始就觉得他们很闪避热量的问题都来吃这么大的汉堡了 还有炸物 难道还要求要轻食的热量吗?最近有去吃 要求多加肉 有回到以前水准了 但是要$220 用原本的大纸盒装 换句话说 想要以前的饱足感就贵$60吧 (我跟朋友说 其实就是涨价$60的概念)
作者:
hagan (哈根大师)
2017-03-07 14:23:00这问题大家讨论半年有了吧，他们还是不打算改善XD
作者:
iwill (哪一天)
2017-03-07 23:14:00我是嘉义人，我不吃乐柠....Fast food= trash food....