※ [本文转录自 Food 看板 #1O7-YJVK ]
作者: leafphoto (叶影瓶像_里夫) 看板: Food
标题: [食记] 嘉义 呆狮鸡肉饭
时间: Mon Nov 7 10:35:59 2016
餐厅名称：呆狮鸡肉饭
消费时间：2016 年/ 10 月
地址：嘉义市西区民族路665号
电话：05 227 3051
营业时间：10:00~20:30
无音乐。有图真相网志版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/116493112
=====我是分隔线======
上次介绍‘原始鸡肉饭’时就曾说过，这趟来嘉义，想吃的鸡肉饭口袋名单，我一家也没
吃到，
反而是吃了好几家意料外的店，今天介绍的‘呆狮鸡肉饭’就是这样一个临时起意。
其实这天下午才吃过鸡肉饭，所以原本晚上没打算再吃鸡肉饭，但从住宿处走往文化路夜
市时，就这样经过‘呆狮鸡肉饭’。
且店门口停了两辆小黄，从小跟着开出租车的舅舅四处吃，永远记得小吃跟着出租车司机
跑就对了，既然巧遇，那就随遇而吃吧XD
‘呆狮鸡肉饭’在网络上稍被诟病的地方就是用餐环境吧，但小吃摊的用餐环境我没很挑
，我觉得没太明显问题。
菜单我没拍，直接看上面的价目表吧，价格都是会让天龙国流眼泪的佛心价，
‘呆狮鸡肉饭’另个出名的则是卤菜，可惜今天算是行程外安排，怕吃不下就没多点了
...
而卤菜虽然价目表上没看到价位，但价格这么亲切的店，点起来没压力的，随便点就是了
。
鸡肉饭
‘呆狮鸡肉饭’的鸡肉切得较为细碎，比较类似肉丁状，
上头不是淋上常见的油葱酥，而是直接淋上鸡油去卤的笋片，把火鸡肉丝拿掉的话，其实
吃起来有点像爌肉饭。
口味上比较重，油顺好吃，虽然肉丝较弱，但多了笋子加分，而米饭部份则有鸡油互补，
整碗来说还是相当好吃，且跟其他家鸡肉饭吃起来明显不大一样！
嘉义民族路上，不算显眼，但用餐时间人真的不少。
后记：
嘉义的朋友跟我说，早年鸡肉饭其实算是家家户户的家常菜，口味、做法上各家都不大一
样。
‘呆狮鸡肉饭’这附近观光客不多，大都嘉义本地人来觅食，
走超平价路线，店里虽忙，但老板看我没点汤，只点了一碗小的鸡肉饭，还是亲切的问我
要不要来碗清汤，真的是嘉义人的人情味。
这天简单小食之后，就直接徒步去买葡萄柚绿茶啦，可惜现在限定只能买中杯，实在不大
过瘾...
以上简单分享给大家！