[食记] 2CM五花肉超满足“五花肉.KR 韩国烤肉”

楼主: maotsai (毛小菜)   2016-11-06 11:51:02
http://maotsai.blogspot.tw/2016/11/05-kr-korean-bbq.html
不用跑韩国也吃得最近超夯的厚切猪五花~
这一两年嘉义的韩式料理真的是一家开过一家,
韩式商机无限大,但雷店也是不少...
刚好在FB上面看到很想念的厚切猪五花,
没想到居然在嘉义,听说老板之一还是道地韩国人,
就马上约了一天赶快来品尝,希望能解解馋~
可惜今天骑车不能喝酒,
不然也要来点个烧酒配阿~~~
忘记拍店的外观,只记得拍招牌XD"
店名简单易懂,猪五花、韩国、烤肉
不接受预约,只能现场排队。
我们是11点来排的,
店家大概是11:20~11:30之间会把本子拿出来,
就上去按照顺序填划位就好。
分为四人以下,跟五人以上。
等候区也有椅子可以坐。
入口处有提供免费的咖啡可以使用,是韩国的咖啡机,
还有有趣的漱口水机,让你离开店面口齿清新。
跟一般的韩国餐厅一样,会提供一壶水,
这边提供的是冰麦茶,没了可以再跟店家要。
我们是第一组进去的,人还没坐下,
桌边小菜跟菜单马上就快速地上上来了,
小菜大部分都是韩国常见的烤肉配菜 ~
但金针菇还有旁边很像海带的做成的泡菜还蛮妙的。
金针菇我们没有人碰,旁边海带泡菜 (就先这样简称吧,
我觉得味道很像萝卜水泡菜的味道。
店家很贴心地怕大家不知道怎么点以及店内规矩,
还付了一张用餐提醒,同时也把酱料说明写上去,
可降低服务生反复说明酱料是什么的工作量。
除了单点之外,也有套餐可以选择,
今天我们是选择单点。
目前有做全桌打卡送霜降猪的活动,
以及全桌打卡水果气泡苏打,就可以用58元加购 (原价108
这天是限定 柚子气泡苏打这个选项而已。
另外,同时还有只要点两样肉品以上,
一份含2cm五花肉,五花肉立马从265元来到188元~
这是11/05开始的活动,但结束不清楚,
可以关注店家脸书。
店面是使用炭火,不是瓦斯,
炭火烤出来的肉就是特别香~
很快的我们鱼板汤就出来了,是用怀旧铁便当盒装的,
这个便当盒店内也有贩卖。
里面就是一般你在韩国路边摊买得到的鱼板汤,
但这边的不辣,我在韩国吃到的都会辣,
所以还蛮喜欢这不辣的鱼板汤,哈~
鱼板串好吃~
跟韩国的不太一样就是,
韩国的鱼板串比较厚,这边比较扁,
但味道差不多,只差在口感而已。
接着我们的2CM五花肉以及烤大肠头来了~~
但其实有点不解的是,我们明明是第一组客人,
但其他桌却都已经开始烤肉了,我们的肉却还没上来,
可能是因为太忙了所以出菜顺序有乱掉吧。
但肉很好吃,所以没关系XD"
2cm五花肉影片
https://youtu.be/avnl8JZ-gmc
韩式烤肉就是两面先烤的稍微有一点焦黄之后,
就用超好用的剪刀剪成一块一块,
接着再把断面翻到烤盘上继续烤,
想吃多焦就烤多焦~
正当我很专心在烤肉的时候,
我们点的直火烤酱梅花猪也来了~
这是熟的,可以直接吃~
韩文看起来是辣椒酱炒猪颈肉
烤肠也是一样,要再剪开继续烤,
逼出油脂后脆脆的超好吃,虽然很不健康,
但就是喜欢这样吃XD
本来是点绿豆煎饼的,但昨天就卖光了,
所以改点海鲜煎饼 ~
因为五花肉太好吃,所以我们又加点了一份~~~
霜降猪口感也好好喔>//////<
我对霜降猪非常的有爱~~
烤肉吃的差不多之后,会来换烤盘,
因为等一下要开始炒饭了,所以会换成炒盘,先预热。
妈母厉韩式独家炒饭影片
https://youtu.be/eBZW2GTyme0
等待起司跟锅巴的过程超煎熬XDDD
炒饭我们都觉得好吃,可是都觉得太咸,
所以我们没吃完......
对于我来说还有点辣,
所以下次如果再来我应该就不会点这炒饭了。
结帐柜台旁边有一整柜的韩国零食,有Sam Kim代言的蛋糕,
也有最近很红的部队锅拉面,
还有韩国餐厅通常都会付的薄荷糖这边也有,
薄荷糖可以试吃。
有兴趣的人可以买回家。
==
整体来说,算是水准还不错的韩式餐厅,不算雷,
最近真的太多很雷的韩式餐厅了>"<
但整体价格算中高,如果想吃多一点,
就要算一下荷包喔~~
我们今天差不多吃了2,300~2,400,一个人差不多七八百,
但可能我们太会吃(?
推荐大家来吃,但人多一点比较好,
两个人的话就不能点很多种一起吃了~
==
餐厅名称:五花肉.KR 韩国烤肉 KOREAN BBQ
消费时间:2016年/11月
地址:嘉义市大雅路二段469号
电话:05-271-3555
营业时间:星期一至日 11:30-14:30 17:30-23:00
每人平均价位:低消280元
可否刷卡:否
推荐菜色:2CM五花肉
官网:https://goo.gl/QhTucw
注意事项
1、只接受现金付款
2、不接受预约订位
3、低消280元,孩童超过130CM需收费
4、收10%服务费
作者: Nobaia (邢)   2016-11-06 16:19:00
这家我们全家去吃过一次 食材非常普通 小菜虽然可以续但是卖相都很...不怎么样
作者: kvhiucn (View)   2016-11-06 17:02:00
这间很不怎样..
作者: s84ek7bp6 (Lee)   2016-11-06 17:12:00
正看了食记想去试试看...楼上的帮忙灭火
作者: yobiyopi (欲语还休)   2016-11-06 17:21:00
这间吃过,很雷,就真的是一次店
作者: roachbro (张头)   2016-11-06 21:15:00
广告文?
作者: tt8077919 (MOdaco)   2016-11-06 21:35:00
普到不行的店 消费也不便宜
作者: pase139 ( )   2016-11-06 23:09:00
看推文怎么灭火的居多....
作者: airfec0 (<Undertaker>)   2016-11-06 23:34:00
去吃过一次,但不会想再去了
作者: OD1109 (强棒高手)   2016-11-07 00:13:00
那肉根本是直接菜市场五花肉......好酷的上菜法
作者: s564978 (小鼻子小眼睛)   2016-11-07 00:35:00
不推
作者: peja90123 (Johnny Tai)   2016-11-07 00:51:00
回台第一餐,有点傻眼..
作者: dfg22200q (薄荷咪)   2016-11-07 00:58:00
超雷
作者: mofox (foxx)   2016-11-07 02:04:00
文中第一段最后一句很贴切!!
作者: signature (nature)   2016-11-07 10:18:00
看原po的文想去吃,但推文瞬间灭火XD
作者: aabcs (小渺)   2016-11-07 11:26:00
也不推..宁可吃宫
作者: azyethot (T!N)   2016-11-07 12:39:00
这家还行,我倒觉得宫才雷爆了= =
作者: airwaves0612 (改变是为了更好)   2016-11-07 23:37:00
上月吃过 不推宫还不错
作者: a910110 (飞天小女警)   2016-11-15 00:06:00
宫不错啊蛮推的耶

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