送咖啡熟豆,9/21晚上烘的,"不代磨"
无偿赠送,唯一需要配合的地方是,
民雄 7-11嘉大门市 面交,可以拿的时间为晚上19:30过后
跟我约时间请留下您的联络方式,我也会留联络方式给您,
放鸟者直接黑名单,彼此尊重是基本的态度。
以下均是浅焙豆,每份20g 三种豆子一份,只有9份,限自取
1.肯尼亚 冽里 木嘎嘎合作社 可伊尼处理厂 AB Top
风味:乌梅、仙楂的酸香,明亮的酸,啜饮有黑李的味道。
朋友送的生豆,我只有烘这一炉,没的修正烘焙曲线,风味不赖。
2.埃塞俄比亚 日晒 耶珈雪啡 歌迪贝 G1 单一农场 / 单层慢速干燥 118 批次
风味:水蜜桃的香气,热的时候水蜜桃的韵味不明显,带点柑橘味,冷掉
喝水蜜桃香气明显,有喝果汁的甜蜜感。
3.埃塞俄比亚 耶珈雪啡 科契尔 水洗 G1 微量批次
风味:磨开时有杉木的淡淡香气,以及干香菇的香气。
热的时候:湿木头,泡干香菇的香菇水,不苦,但微酸。
温的时候:乌梅仙楂的风味明显出来,微甜,肯尼亚豆的特性。
冷掉喝:有耶加的香气,些微柠檬酸香,微甜,耶珈独特的特殊尾韵。
结论: 热热喝不管香气,味道,都有种置身素食自助餐店的错觉...
很有趣。
这个也是朋友送的生豆,只有这一炉,风味变化挺大的咖啡豆。
以上,以站内信为优先级,谢谢。