原PO你好,
我也想知道哪边有卖低糖低盐餐!
同样是在意体脂肪和健康的人
刚好专业相关
和你分享近年转变的新观念
先说结论:
1. 低糖低盐很重要, 但是不要用碳水化合物取代脂肪
(总热量不变的前提下, 不需要低脂饮食, 可能有反效果)

蛮认同你的观点，不过我觉得部分身材肥胖且血压高的人，只要减肥，血压随之恢复正常，这类的人摄取的脂肪，明显跟心血管有关，但另外ㄧ部分心血管疾病，各项检查却正常，目前医学归类于遗传，说不定是糖跟钠摄取过量，但要控制糖跟钠，除非自己三餐煮，要不然很难，外食只要是淀粉类都(米，面，玉米)会转换成糖类，就算吃菜吃到饱，钠又容易过量，且容易饿，反而想再吃东西我比较倾向定食定量，ㄧ方面少量多餐可能造成总量吃更多，且会容易造成胰岛素分泌大乱

少钠、少碳水、少量多餐、控制总热量 这些方向都是对的不过碳水还是要固定摄取 因为诸多生理反应还是要靠葡萄糖肌肉合成、脂肪代谢都需要葡萄糖参与不过短时间大量的碳水会造成胰岛素作用 首先增加肝糖(超少)，再来就是骨骼肌和脂肪等等 身体的脂肪大致来自于此另外一定要摄取超过基础代谢热量，以及配合运动量增加千万不要让自己处于长期饥饿(一个星期到半个月以上)这样会造成代谢补偿，以后就更难瘦下去了简单来说就是少喝含糖饮料、甜食等等 配合规律运动自然会瘦然后关于脂肪的摄取，最新的研究是解禁了，但是心脏科医生还是会持反面态度就是了XDDDD

这也不能说那边错，毕竟现在很多研究充其量，只是统计的结果，离要证实直接的关连，还有段距离，所以大家的见解，都不ㄧ样。

没错，是在饱和脂肪酸的争议 干其实你是医生吧