[食记] 嘉义市-吃到饱的赤崁羊肉炉

楼主: mofox (foxx)   2016-09-06 17:25:51
绿 豆 王 国 美 食 鉴 定 团
嘉义市-吃到饱的赤崁羊肉炉
嘉义市忠孝路750-1号
052756780
1600-2400
造访日期:2016/08
图文网志:
http://chiayi527.pixnet.net/blog/post/333408579
文章一开头就要泼冷水,其实这店家我在一周内造访了两次,
第一次是八月底,一进门就看到meiji的冰淇淋让我好兴奋,也的确吃得很开心!
第二次造访九月初,冰品只剩冰柜是meiji了,里面的冰品已经不知道换成什么品牌了,桑心!
火锅料区,基本款都有给到!
蔬菜区很新鲜,后面就是清洗槽,生意好时,会有人在后面马上处理青菜,马上补盘!
所以青菜类的新鲜度都很好!
羊肉的部分有三种,都是有处理过的
第一种是整根的羊腿骨!第二种是羊排!第三中是羊腱子肉含骨切片 (个人最爱)
三种羊肉都有先烹煮过,实际下到锅内,大约沸腾10分钟就软烂好吃了!
这边也要小抱怨一下,第二次造访约晚上1930,那时饭锅只剩下一点点锅巴白饭!
配饭的卤肉也已经被取用完,这两样东西似乎是取完就没了,到我们离场都没有看到服务生再补!
吧台上的羊腿骨也是,取用完后,就只剩下羊排跟腱子肉切片
非常大的用餐空间,人数全满时,冷气完全不够力,会吃得蛮热的!
不过开幕时间抓在入秋,我想主要是要捞冬天吧!
好吃的卤肉饭,但是1930到就已经吃不到了!
个人推荐的肉,口感很棒,也不需要久煮,下锅一下就可以吃了!
第一次吃完,整体的感觉很好,但是该天前后一共只有三桌客人,冰品也是好吃的meiji
第二次吃完,就不会想再访了,客满冷气不够冷,白饭跟卤肉都没了,后面羊骨头也没有了,冰品也变了!
汤头的部分很清淡,前面一小时喝汤都淡如水,也有可能我被霸味的姜母羊养坏舌头了,但是乡野的汤头也比较浓郁!
煮到最后面,汤头就会比较有味道,缺点是太淡,但是优点是不油腻!
就算你煮一大堆的肉到后面整锅也不会很油!
饮料酒水等等是另外计费的,有很多客人都自备饮料,似乎是店家不在意!
若有勇者再访,记得通知我,冰品换回meiji了没!
成人390,小孩195元(似乎是110-150),幼童90元
再访率:30%
附近吃吃喝喝:
嘉义市-原忠孝路无名米糕
嘉义县-头桥明富牛肉面
作者: basketballj (Johnny)   2016-09-06 17:34:00
能问价位吗
作者: ponzixd (胖胖)   2016-09-06 17:36:00
羊肉吃到饱?好潮
作者: FR306040 (小护士The One!)   2016-09-06 17:46:00
好灭
作者: pinkstephen (黑星)   2016-09-06 17:51:00
9/2号去还OK,在嘉义算是新类型的吃饭到饱,只是我年纪....
作者: alexamm (123)   2016-09-06 19:28:00
笑。楼上有比狐狸大吗?
作者: pinkstephen (黑星)   2016-09-06 23:18:00
76年次,感觉初老...
楼主: mofox (foxx)   2016-09-06 23:19:00
拍拍,你老了.........
作者: aa00064652 (古有潘安今有潘仔)   2016-09-07 10:46:00
吃过,觉得羊髓跟羊肉无限量颇划算的,缺点是饮料一定要自费= =
作者: Tryfing ((′・ω・))   2016-09-07 19:15:00
今天刚吃完,不得不说卫生真的很好,羊肉也相当新鲜汤就真的挺淡的,但带皮羊肉(个人比较爱这个)丢一堆下去主能稍微改善,冰淇淋今天看只有两桶是明治,四桶小美,一桶杜老爷,如果之后想怒吃一波羊肉个人觉得回访率不低让人却步的大概是1.位置2.价格 台中高雄吃过的羊肉吃到饱价格落在300内,虽然新鲜与卫生不能跟赤崁比,但390也算是不低的价格了

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com