[食记] 嘉义市-嘉义市.文良师热炒餐厅

楼主: mofox (foxx)   2016-08-23 11:42:04
绿 豆 王 国 美 食 鉴 定 团
嘉义市-嘉义市.文良师热炒餐厅
嘉义市民生南路161号
052285366,0924007275
1100~2300
造访日期 2016/07
图文网志:
http://chiayi527.pixnet.net/blog/post/332335515
坐落在老眷村旁的中华热炒店?
有别于一般露天的海产店,也跟一般的中华料理,川菜馆不同!
有一种家庭料理的风格!
看外部的装潢,根本就是一间卖合菜的餐厅!
但是其实也很适合一个人来单独解决一餐!
菜单的价位其实非常亲民!60元就可以解决一餐。
咖哩炒饭 60元!
份量非常足够,炒饭必备的的锅气,粒粒分明的米粒!
重点是,没有很油,没有很油,没有很油!
还记得嘉义新荣路有一间炒饭很有名的啥小馆的,炒饭吃完,盘底一摊油.....很腻!
三鲜烩饭 70,
海产,肉丝,青菜都给得很大方!浓浓的勾芡,伴着白饭下口,吃得很满足!
蛤仔汤 50(小)
蛤仔是新鲜的,就是一碗好汤!
自制港式萝卜糕 60
这间的萝卜糕算是中上等级的了,可是跟我之前印象的味道有点差异!
感觉味道变清淡,里面的料也变少!但还是美味的!
也有可能是刚好这一份料比较少! XD
店内用餐,小老板招待柠檬水!
杯子真的很有梗!
有时候懒得煮饭,外带个烩饭回家当晚餐,会是一个很棒的选择!
记得当天内用的时候,看到小老板??似乎是心情不是很好,脸很臭!是不影响用餐啦!
可是看到老板脸很臭,加上一开始只有我们这一桌,会有点压力!
但是餐点上桌,注意力转移后,就OK了!
再访率:50%
附近好吃商家:
嘉义市-深夜食堂。炸炸屋烧烤居酒屋
嘉义市-鼎好鲁面
嘉义市-陈家面店
作者: marco79811 (梅山小栗旬)   2016-08-23 13:28:00
蛮喜欢他的焿的,不过他的土魠鱼焿没有炸土魠鱼块就是了,吃起来有点不太习惯
作者: mingchi (apple)   2016-08-23 20:36:00
帮楼主说一下,新荣路,庆升小馆
作者: Florabee   2016-08-25 01:03:00
偏向浮水鱼羹的作法
作者: skhedy (Scholastica)   2016-08-25 01:52:00
我上次去吃文良师觉得炒饭也很油欸XD虽然炒饭本来就很油,但那次吃觉得还比庆升油

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