图文blog版本 2016.04
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【小间食堂】
地址:嘉义市西区玉山路33号2F
电话:05-2363938
营业时间:周二~周日 11:30~20:00、每周一公休
当初朋友推荐看到照片就立刻加入口袋名单,
温馨的食堂加上很实在的料理风格,值得一访。
骑车到这里的时候张望许久,小间食堂的招牌依附在统圆阿里山茶的旁边,
附近没有任何的商家,就只有这边有招牌,我们也是绕过去又绕回来发现的,
一楼原本只有茶行,因为食堂生意相当好,现在从二楼扩展到一楼来营业,
大概听到的关系应该是到澳洲打工之后,回到嘉义开设食堂努力的故事。
无论如何今天品尝到超好吃的意大利面,回味无穷。
推开门进去,大桌的聚餐已经布置完毕,现场已经有一组正在吃饭。
我们被引领坐在二楼,沿着楼梯上去就是旧房子的格局,
保存著原有的美好,正是我的菜阿!
从外头透进的阳光,种著丰沛的植物,
屋内还有低垂的各种干燥花儿,木桌木椅,简单干净清爽,一进门就欢喜。
不一定要同色系,其实有点跳色也不赖。墙壁上还有蓑衣跟筛网,真是复古。
仔细看看一楼真的是茶行,柜子都是满满的茶叶
进二楼前的挂画,感觉今天有相当澎湃的组合餐可品尝。白色墙壁,磨石子地板,
有点像是年轻人初期创业的影子,不过很有自己的风格。冷气开放唷,
因为我们是二楼第一组客人所以还没开。
植物真的很为品味加分,墙壁还有木制砧板,干燥花好像是夹竹桃呢。
刚坐定,老板娘就送上沁凉的柠檬水,
如果他们在楼下忙碌可以自己来,就在座位后方自取。
菜单 ─
每人低消一份餐点或饮品,定食看起来很像是日式清爽口味,
除此之外还有黑板上写的限量组合,通常都是市场上买到什么东西而提供的当季商品,
有点像是自家厨房的随兴出餐,感觉每次来都可以吃到不同的。
没有很等久就上桌噜!香喷喷到隔壁桌都改点我们的餐,觉得厉害
姜汁烧肉定食 260元
烧肉的旁边还有许多简单烤过的蔬菜,与沙拉互相交错,整体而言相当清爽。
收汁完美的姜汁烧肉,没有滴的整盘都是姜汁,压缩在软嫩肉片中,
旁边还有胡麻豆腐跟小渍物,附上一碗味噌汤、麦茶和米饭,吃完觉得相当营养饱足。
觉得最近很流行凤梨洗干净的整个附上,凤梨好甜。
装盛饭的碗亦相当可爱,就是一圈凤梨,好美味呢。
西西里番茄小卷面 390元
这真的想要让人赞叹的好吃呀
饱满番茄充满整个版面,小卷超大尾就横躺在盘子当中,
大量的蛤蜊海产的鲜味加上番茄酱汁,让人联想到豪迈海港的景色,
这些海鲜满足这次没有去渔港大啖的心情,尤其那个小卷好Q,好好吃喔。
上头的蔬菜也多,定价高表示在食物的品质上有相对的提升。
拉一卷面起来,弹牙美味的吸附着番茄酱汁,有着热腾腾的蒸气不断的往眼镜上冲,
还是很想一直吸吮面条的矛盾,听老板娘说,她准备定食部分,
关于意大利面是老板烹煮,两个互相烹煮出美味的菜肴组合,真是太感动了!
优格
点餐在饭后都有甜点的供应,今天是黑糖凤梨优格,帮助消化,
与朋友好好的聊天,在这个很棒的空间里。
原本以为只是一间由年轻人打拼创造出来的草图支持,
没想到食物还是颇有水准的美味餐点,
记得骑车到玉山路时,放慢脚步,才能发现这间依附在茶行当中的美丽风景。